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豆腐丝、或萝卜丝、洋葱丝、香菜、辣椒油、盐、味精、白糖、大蒜、白醋。金针菇、胡萝卜、葱、蒜、生抽、香醋、辣椒油、蜂蜜（糖）面筋、芹菜、蒜、生抽、醋、油泼辣子、花椒油、香油、盐、鸡精、细砂糖。2．蒜末加生抽一大勺，醋两大勺，香油和花椒油各一小勺，油泼辣子适量，盐和鸡精适量。黄豆芽、菠菜、植物油、盐、大蒜、辣椒粉、白芝麻、... 阅28 转0 评0 公众公开 18-03-26 15:56 |
水发香菇3朵、盐3g.3. 锅内放入清水烧开，撒少许盐，然后将金针菇入锅内淖水，水再开的时候略煮就得涝起来，不能煮过了。西兰花、干黑木耳、玉米油、盐、鲜酱油、花椒油、小红椒。2.西兰花洗净后瓣成小朵，放入沸水中焯一分钟左右捞出，放入冷开水或纯净水中过凉。3.泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出，和西兰花一样过凉水，小红椒切... 阅56 转0 评0 公众公开 18-03-26 15:36 |
黄瓜拿来这样做，比拍黄瓜好吃一万倍！夏天是黄瓜大量上市的季节，这时候的黄瓜多汁又爽脆，好吃又便宜。很多朋友对拌黄瓜里面的大蒜的味道不是很接受，今天和你一起做一道花样的凉拌黄瓜，不用大蒜，凉拌黄瓜同样清爽可口，好吃还下饭。黄瓜、油、盐、醋、生抽、首先把黄瓜洗净切成小段，然后撒上盐腌半小时。烧好的香辣油趁热泼在黄瓜上拌匀。 阅21 转1 评0 公众公开 18-03-23 21:26 |
非常好吃的凉拌豆腐皮做法，值得一试!凉拌豆腐皮，关键是汁儿要做的好，还要加一点辣椒油才更提味。凉拌豆腐皮，最佳先把豆腐皮汆煮一下，这么既可以起到再次灭菌消毒的作用，还可以过滤一些豆腥气。豆腐皮2张 葱1棵 香菜1棵 生抽2勺 醋1勺 糖半勺 鸡精半勺 香油1勺 辣椒油半勺 盐半勺（视豆腐皮咸淡而定）5.将豆腐皮、葱丝、香菜放入盘中，倒... 阅18 转0 评0 公众公开 18-03-23 00:14 |
教你拍黄瓜的小诀窍。今天小编就来跟大家分享凉拌黄瓜的小诀窍，按小编的方法制作出来的凉拌黄瓜保管你爱吃不厌。食材准备好之后，首先把黄瓜清洗干净，然后去头去尾（因为黄瓜的头尾都比较苦，所以直接去掉）接着将洗干净的黄瓜放在案板上用菜刀拍碎，拍好之后再改刀切成大小差不多的段，切好之后装入一个干净的大碗中，接着往碗里放入一小勺... 阅66 转1 评0 公众公开 18-03-22 22:52 |
（4）油放入锅内，低油温放入香料，炸出香味。（7）用耐高温汤勺浇三分之一量的热油在辣椒面上，辣椒末和白芝麻因为热油的倒入会翻滚冒泡，并且能闻到很香的辣椒香味，此为一炸香。（8）再放三分之一的辣椒末进耐热容器里，等待20秒左右，待油温晾至180-190左右，再浇三分之一量的热油到辣椒末上，注意观察此时辣椒油依旧会被热油浇的翻滚，但... 阅40 转1 评0 公众公开 18-03-12 17:46 |
