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教你做美味可口最好吃的腌白菜。教你做美味可口最好吃的腌白菜素材来源/网络 编辑制作/荷花小女子。看，一棵白菜做了满满的一大罐子，我用称称了下，五斤多，在超市买的话四、五元一斤还没有这么好吃，今天自己做的这个，白菜一棵2.5元，胡萝卜一根和白萝卜半个加上一把韮菜的1/3（另外2/3做韮菜炒鸡蛋了）才1.5元左右，另外的作料花不了一... 阅1 转自荷花小女子 公众公开 16-09-20 20:39 |
[转载]老成都的泡菜——四川泡菜成功的关键[转载]老成都的泡菜——四川泡菜成功的关键 这个泡菜的图片我是前段时间就拍好了的，但是最近太忙就忘记了上博客，还是前几天一个粉丝提醒我她买了新泡菜坛子一直在等我上泡菜的博客我才想起！最后提醒大家一点最最重要的，任何时候泡菜坛子的坛沿水都不能干，每周给你的泡菜坛子表面洗洗澡，夏天... 阅58 转6 评0 公众公开 14-09-28 14:57 |
【调料】 【制法】 将萝卜去缨蒂、根须，用水洗净，改切成小块，放入盆中，撒上盐拌匀，腌约一星期后，去掉腌水，拌上姜粉、五香粉、辣椒粉和哑，取坛一只，将拌好的萝卜块装入坛内压紧，也可注入些酱油，封好口约一星期后即可取出食用。1、拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法: 将葱头剥... 阅81 转16 评0 公众公开 13-03-18 14:37 |
材料：带绿蒜梗的新蒜100头（现在春天也有新鲜的大蒜在卖，已经去掉了蒜梗，这样更简单更好用）、 盐60克 陈醋或香醋（不喜欢带颜色的用米醋也可以）1000克（2斤）白糖800克。糖醋比例是1斤醋8两糖（也可以根据自己的口味调整）制作：1.将大蒜切去蒜梗和蒜须子，剥去老皮。5.拿一个干净无水的盆，倒入醋和白糖，搅拌直到糖完全溶在醋里（不需... 阅35 转自leo静水深... 公众公开 12-05-22 15:26 |
怎样腌制芥菜疙瘩。这里介绍一个腌制芥菜疙瘩的做法，喜欢辣芥末口味的人餐餐吃也没有问题。原料：芥菜疙瘩，花椒，大蒜，鲜姜，油，食盐。方法：选芥菜疙瘩要个大的，尽量形状好表面光滑的，切丝。一般3个芥菜疙瘩头就可以切一小盆呢，吃不了可以送人品尝哈。把切好的丝放如热锅翻2分钟，芥菜丝稍微变软关火。趁锅热继续翻吵，千万不要把疙瘩... 阅403 转自李灏 公众公开 11-11-12 14:37 |
[精]韩国泡菜的制作方法 韩国泡菜的制作方法原文地址：韩国泡菜的制作方法作者：智慧美貌1。2韩国泡菜的制作方法详解（附图片） 2。3韩国泡菜的制作方法详解（附图片） 3。4韩国泡菜的制作方法详解（附图片） 4。5韩国泡菜的制作方法详解（附图片） 5。6韩国泡菜的制作方法详解（附图片） 6。7韩国泡菜的制作方法详解（附图片） 6。8韩国泡菜的制作方法详解（附图片） ... 阅4276 转519 评1 公众公开 11-10-13 15:39 |
