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不过，弗里德曼不这么认为，通过他掌握的所有资料，他坚信科尔曼的“预言”没有问题，即调节体重的关键激素与ob/ob小鼠中的基因突变相关，该激素作用于下丘脑上的受体则与db/db小鼠中的基因突变相关。这大大增加了弗里德曼从可能带有ob基因的肥胖小鼠中筛选出真正携带ob基因的小鼠的难度，因为他无法直接确定哪个后代携带了这一基因，除非让这... 阅4 转0 评0 公众公开 24-03-12 14:51 |
而Sinetrol?柑橘果粉能提高人体内白色脂肪组织内的线粒体密度，使其转化为米色脂肪组织，更容易转化成热能为人体所消耗。含有更高密度线粒体的米色脂肪组织不仅具有御寒功能，还可以通过解偶联蛋白调控作用影响能量平衡，防止体内储存过多的脂肪，方法就是分解、燃烧冗余脂肪，产生热量。而Sinetrol?柑橘果粉一方面分解部分白色脂肪细胞内积累... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-12 14:37 |
为什么要我多吃蔬菜？蔬菜在膳食中的重要意义是含有谷类、豆类、动物性食品中所缺乏的维生素C，以及能在体内转化为维生素A的胡萝卜素，此外，蔬菜中含有除维生素D和维生素B12之外的各种维生素，包括维生素B1、B2、B6、尼克酸、泛酸、生物素、叶酸、维生素E和维生素K等。深色蔬菜，指深绿色、红色、橘红色和紫红色蔬菜，更具营养优势，应特别注... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-11 16:53 |
为什么要我多吃蔬菜？蔬菜在膳食中的重要意义是含有谷类、豆类、动物性食品中所缺乏的维生素C，以及能在体内转化为维生素A的胡萝卜素，此外，蔬菜中含有除维生素D和维生素B12之外的各种维生素，包括维生素B1、B2、B6、尼克酸、泛酸、生物素、叶酸、维生素E和维生素K等。深色蔬菜，指深绿色、红色、橘红色和紫红色蔬菜，更具营养优势，应特别注... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-11 16:52 |
限时饮食和低碳水+限时组的内脏脂肪减少更明显，也就是说，限时饮食更利于减少内脏脂肪，如果同时联合低碳水化合物，则可以进一步减少内脏脂肪。另外，研究中的低碳水化合物膳食是参与者自由选择的，不一定是健康的低碳水膳食，而且并不是有些极端低碳水化合物的膳食，仅仅是减少碳水化合物到<130g，而极低碳水化合物的生酮饮食会控制每日碳... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-11 16:51 |
【科普营养】最佳膳食的“底层逻辑”杂志编辑部会组织营养学家、医生等相关人士的专家团对于常见的膳食模式和一些减重膳食进行全方位的评分，最终评选出最佳膳食，同时还会从“最快减重膳食”“最佳心血管健康膳食”“最佳糖尿病膳食”等多个角度对膳食进行评选，那么今年的结果是怎么样的呢？所以实际上MIND膳食也是地中海膳食和DASH膳食的变... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-11 16:42 |
【马文君】限能量膳食之一：限能量平衡膳食。限能量平衡膳食是指在满足维生素、矿物质、膳食纤维、水的基础上，限制能量摄入的同时每日总能量不低于1000kcal的膳食模式。限能量平衡膳食：每天总能量可以是在目标能量基础上减少30%～50%，或在目标能量基础上减少500kcal～1000kcal，或总能量限制在男性1200kcal～1400kcal， 女性1000kcal～1200k... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-11 16:39 |
1. 每日第一餐/最后一餐的进食时间与CVD风险关联Cox模型显示，每日的早餐进食时间每多推迟一小时，整体的心血管疾病发病风险将升高6%。而具体到CVD的类别，每日第一餐时间与脑血管疾病的发生风险无关，但每日最后一餐的进食时间每推迟一个小时，罹患脑血管疾病的风险将增加8%。2. 夜间禁食时间与CVD风险关联研究者发现，夜间禁食时间与脑血管疾... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-11 16:28 |
【科普营养】体重管理：吃到八分饱比计算热量还好用！作者：Oria Xie(谢丽凤 ) 加拿大注册营养师，研究糖尿病1型营养教育以及改善加拿大麦吉尔人类营养系学士，加拿大蒙特利尔大学生物医疗系硕士，加拿大麦吉尔人类营养系在读博士新浪微博/微信公众号：特接地气的营养师Oria，微信公众号ID：Nutrioria文章来源：特接地气的营养师Oria已授权《... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-11 16:19 |
“大餐” 对胃肠道的影响说起“大餐”对身体的影响，不能不提的就是胃肠道，作为大餐的直接影响器官，胃肠道在大餐之下也会出现变化。一项发表在《欧洲胃肠道杂志》上的研究[4]，利用一次欧洲范围内的学术会议，给参会的医生和科学家提供了四国风味的节日大餐，包括英国的烤火鸡、德国的猪肉、意大利的牛肉和捷克的烤鱼，其中英国和意大利式节... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-11 16:17 |
