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今天哈妹给大家推荐的这个蔬菜集合,是西葫芦、芥蓝、娃娃菜,西葫芦含有较多的维生素C,润肺止咳、清热利尿,芥蓝含有丰富的钙和蛋白质,清心明目解劳乏,娃娃菜富含异硫氰酸盐,有着抗肿瘤活性的作用。2.放入盐,戴一次性手套把盐均匀的涂抹在西葫芦片上腌20分钟左右.3.锅中烧开水,放入西葫芦,焯水后马上捞出过凉水。娃娃菜一个、猪瘦肉适... 阅32 转1 评0 公众公开 19-01-19 15:15 |
1、虾仁750克用牙签剔去虾线,放入干毛巾中吸净多余的水分,放入料理机中打成茸,加料酒5克、盐5克、味精3克、鸡粉3克、蛋清1个、葱、姜末各10克,顺同一方向搅拌约6分钟,使其上劲,成为一个带有粘性的虾茸团。3、将做好的虾饼生坯入蒸箱蒸10分钟后取出摆盘,锅入高汤150克,调入盐3克、味精1克大火烧沸,加水淀粉勾芡后,均匀地淋在虾饼上即... 阅55 转4 评0 公众公开 18-12-27 16:51 |
麻辣烫告别街头,10块钱教你在家做,干净卫生口味超棒。有时候不想吃火锅的时候,可以煮个简单的麻辣烫,既满足了胃口又暖和了胃,也可以边煮边吃就像吃小火锅一样。其实这超人气的麻辣烫只要自己买上一包火锅底料,再备上些家人爱吃的蔬菜、肉丸等自己爱吃的菜菜,短短十几分钟,10几块钱,我们就能在家自制一锅这无人不爱的川味小吃,保管你... 阅35 转5 评0 公众公开 18-10-10 17:22 |
那时候卖的热豆腐一般都是拿自家的杨瓷碗盛的,卖豆腐的人会把一个白色的塑料袋给你套在拿过来的碗上,然后用大勺子舀上满满一大碗的热豆腐,再浇上里面的鲜香的豆腐汤,最后给上面浇上一点点醋,再撒上一小把绿油油的葱花儿和香菜,想要吃辣的人还可以让人家放上一小勺辣椒油,简直就是人间最美味的东西了。但是我还是一直都很喜欢吃嫩豆腐喝... 阅105 转9 评0 公众公开 18-10-10 17:20 |
10位辣妈的快手早餐,每天学一个,不愁给娃做早餐啦!3.将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液,边沾蛋液边下锅;4.热锅中入凉油,逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片,一面煎至金黄后翻面,再煎至金黄色,即可。4.将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌匀均。海带鸡蛋饼。材料:吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、乳酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量。3.... 阅44 转7 评0 公众公开 18-08-24 16:57 |
手把手教你做10款干锅菜 美味简单易学!3.锅入茶油,烧至七成热时放入干椒节、四川豆瓣酱、姜末小火煸香,放入莴笋片、板鸭条小火翻炒2分钟,入鲜汤小火烧5分钟,加盐、味精、酱油、蒸鱼豉油调味后出锅,放入干锅内上桌即可。2.锅烧底油至五成热,下豆瓣酱、葱、姜大火煸香,下鹅肠煸炒30秒,烹料酒,放入辣妹子酱、蒜瓣,用酱油上好色,放入盐... 阅41 转1 评0 公众公开 18-08-24 16:55 |
教你做泡菜,自己动手干净又好吃!在家自己做泡菜,干净、卫生。不用泡菜水,一样能做出好吃又健康的泡菜。时下人们都开始注重健康养生,对饮食都很重视了,少盐、少油,泡菜便理所当然的受追捧啦······.醋,味酸醇香,是烹饪中不可缺少的一味调料,可祛除腥膻味,是“可以食用的护肤品”中的佼佼者,可以 嫩肤... 阅29 转2 评0 公众公开 18-08-24 16:54 |
2.青椒入锅内翻炒。5.炒锅留少许底油,放入蒜末和干辣椒爆香,放入茄子和豆角翻炒片刻.2.炒锅倒油烧热,倒入豆角翻炒,慢慢煸炒至豆角水分已干,外皮皱缩,把豆角拨在锅边,底油放入葱姜蒜,虾米和芽菜煸炒出香,再把豆角混合一起继续煸炒,加入少许盐和糖,加入少许生抽, 再淋入香油,鸡精,全部翻炒均匀即好。3、炒锅放少量油,葱花炝锅后下... 阅36 转6 评0 公众公开 18-08-19 11:04 |
猪肘的营养价值:5.放入锅中,再将小葱、干辣椒、姜、香菜根放入锅中。8.再将猪肘肉切成两半,用保鲜膜将猪肘肉卷成卷。6.捞起,摆盘,花雕酒再入锅熬煮浓稠,淋在鱼块上即可四、胡椒猪肚汤。1.准备食材:牛肉、金针菇、青笋、红椒、胡萝卜、油、香葱、独蒜、姜、辣椒粉、原味酸奶、豌豆粉、鸡蛋清、盐、孜然粉、黑胡椒粉、料酒、豆瓣酱。6.锅... 阅13 转0 评0 公众公开 18-06-22 14:32 |