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白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉,据测定白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,它的营养价值很高。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素E、维生素 C、钙、铁、磷等。含有胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、烟酸、维生素 C、维生素 E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。麻雀蛋含有丰富优质蛋白质、...
喝豆浆九大好处和七种禁忌 长寿又防癌。喝豆浆的九大好处和七种禁忌豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。学者认为,喝豆浆有如下好处:喝豆浆九大好处和七种禁忌长寿又防癌(图片来源:千龙网)每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
蒸包子我就爱吃这个馅儿的,加肉拌鲜嫩多汁,又好吃又营养。从小吃包子饺子就喜欢茴香馅儿的,比韭菜还爱,觉得吃的时候特别香,吃完也不会像韭菜那样带着一嘴的味儿。——茴香包子——  主料:面粉500克,猪肉馅200克,茴香500克  辅料:酵母3克,食盐3克,葱1棵,姜1小块,料酒1勺,生抽1勺,蚝油半勺,香油10毫升,鸡蛋清一个,小苏打少...
饭店大厨教你20个炒菜实用技巧!1、炒青菜时,不宜加冷水,冷水会使青菜变老不好吃,而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩。3、茄子切开后要立即下锅或者放入水中,不然茄子会被氧化成黑色。9、煮肉时,如果想使汤味鲜美,应该把肉放进冷水中慢慢煮,如果想使肉味鲜美,则应该把肉放在热水中煮。12、将虾仁放入碗内,加一点精盐,食用碱粉,用手抓搓一...
这个面包不用鸡蛋,不用牛奶,不用白糖,比蛋糕好吃,出炉就抢光。软欧有着硬欧的外表,软包的内心,低油低糖,还加了果干和全麦粉,更健康,味道也更好!今天做的这个是红糖蔓越莓全麦软欧包,材料中没有鸡蛋,没有牛奶,没有白糖,做法特别简单,整形都不用,直接整个放在法焙客发酵篮中发酵,出来就是一个大圆包,还有一圈圈的纹路,看起来...
【豆角拨烂子的做法步骤图,豆角拨烂子怎么做好吃】落音缤纷豆角拨烂子 13 人做过这道菜 收藏 落音缤纷 本以为拨烂子是我们山西土菜,后来读了齐如山先生的《华北民食考》后发现拨烂子是华北地区著名农家菜,在河南叫蒸菜,方法类似,亦饭亦菜,健康美味。再撒上两大勺面粉约30g,不需要称量,看着差不多就行,拌匀,每一...
肉片腌制用料猛,先用热水泡好花椒水,肉片上放一勺甜面酱;锅中放宽油,大约是肉片的四倍。锅中放油,爆香葱姜片,立即倒入黄瓜片,肉片;1、下猛料:肉片需要用猛料腌制,包括甜面酱;2、用猛油:锅中一定放宽油,是肉片体积的四倍,才能保证肉片过油的效果。3、使猛劲:油温要烧到7成热,基本冒烟了,下入肉片,30秒出锅,才能保证肉片软嫩...
豆角土豆拨烂子的做法【步骤图】“蒸拨烂子很健康好吃,既有主食又有菜,拌上调料和炒着吃都是不错的选择。可以加入红萝卜包菜等。土豆洗净削皮,豆角洗净摘去两头。用擦子把土豆擦一下。豆角切粒。土豆沥干水,加入豆角拌匀。爱吃菜多的就将菜控干水,爱吃面多的就稍微带点水,面一定要拌匀。土豆洗去表面淀粉再拌面,蒸出来软糯。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智食材用料。盐 花椒粉 味精 适量茴子白拨烂子的做法。蒸熟出锅,拨拉松散,晾三五分钟。取鸡蛋2个,切葱花备用。先炒鸡蛋拨散,盛出。炒拨烂子:热锅冷油炒葱花爆香,把蒸熟晾凉的拨烂子倒入搅拌,加盐,花椒粉适量,炒一分钟,把炒好鸡蛋碎加入,拌匀,加适量味精...
苦瓜炒鸡蛋的做法。苦瓜 一根草鸡蛋 2个食盐 2 g蒜末 少许十三香 少许葱花 少许芝麻油 几滴熟白芝麻 少许做法步骤。1、首先苦瓜一切二,也就是从苦瓜的中间切开。3、苦瓜切片,鸡蛋敲碗里,加入十三香,葱花用筷子打散。6、加入切好的苦瓜,1分钟立即捞出过冷水。10、不粘锅中再次加入少量油,加入碎蒜炒香,再加入苦瓜,加一小勺生抽,盐适量...
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