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别浪费葡萄了,教你最正确的自制葡萄酒方法,简单卫生,超好喝。葡萄,盐,面粉,冰糖。具体做法步骤如下:取一个盆子,把葡萄粒摘下来,放入盆中。6.40天后,用过滤网,把葡萄皮和粒过滤出来,扔掉,把葡萄汁放入锅中,加入适量的冰糖,一般来说,10斤葡萄粒,放3斤冰糖即可,大火烧开,放凉后,再用过滤网过滤一下,装瓶,美味的自制葡萄酒就... 阅141 转15 评0 公众公开 18-10-01 19:44 |
把弥猴桃去皮,把弥猴桃切成一半,放入玻璃瓶内,倒入白酒致瓶内,酒和弥猴桃的比例为1比1,确保酒把全部弥猴桃都浸到,最后写上曰期便完成了,三个月后便可以喝.弥猴桃的维生素C丰富,还有分解蛋白质酶的果骹及果糖,所以具有强壮身体,消除疲倦,镇静,美容等等效果。梅子酒。成熟梅子洗净晾干,置入密封容器,需玻璃瓶,用米酒头<梅子,米... 阅43 转2 评0 公众公开 18-09-21 08:38 |
在国外,葡萄酒一般没有保质期一说,人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期,按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是我国特色。若已经开瓶了,由于葡萄酒会与空气中的氧气发生氧化反应,会渐渐失去香味,直接倒掉可惜,其实对于过期的葡萄酒的使用方法还是比较简单的,我们可以根据葡萄酒的特点还可以再利用的。7做葡萄酒醋... 阅46 转4 评0 公众公开 17-12-17 09:29 |
山楂酒怎么做?1. 山楂洗干净,有虫、有伤的就扔掉吧~2. 将山楂去核、去柄、去蒂。将准备好的山楂放入大口瓶子中,捣烂捣碎,装70%瓶即可,因为需要有足够空间让他发酵。8. 经过1至2个月(温度低时间可能会更长),已经发酵而成山楂酒了。9. 用纱布绞榨,去渣过滤,山楂酒就出来啦。10. 注意哦:酿好的山楂酒在室温下仍能继续发酵(可加糖助发... 阅49 转0 评0 公众公开 17-11-26 17:04 |
选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃... 阅39 转1 评0 公众公开 17-11-26 16:27 |
3、把手洗干净,将葡萄捏破,葡萄肉挤到主发酵器中,然后将葡萄皮也放进发酵器中,(葡萄皮上有野生酵母菌,单宁)二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。7、发酵启动后一到两天内,放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,如10斤葡萄放半斤糖,将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。9.渣、液分离,二次发酵:经过5~7天,发酵逐渐转为平缓,葡萄皮浮在上面,颜色... 阅17 转1 评0 公众公开 17-10-13 08:29 |
米酒怎么做更有酒味?把冷却好的糯米饭装好,菊子姐姐选的是砂锅,装好糯米饭后,把调好的酒曲撒在糯米饭上拌匀,这个过程一定要在准备发酵的的容器里完成比较好,最后留一点酒曲待用(米饭跟酒曲调匀后,把米饭抹平,稍微轻轻按压,然后再中间用手挖一个酒窝,方便观察是否发酵,最后再把剩下的酒曲在米饭表面均匀抹上即可封罐,正常24小时就... 阅105 转3 评0 公众公开 17-10-09 16:43 |