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3、 往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。5、 煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。2、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用；3、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬... 阅1 转自养心书坊 公众公开 23-02-07 16:13 |
教你怎样洗猪肚。然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚，然用清水冲洗干净，此时猪肚白白净净又无臭味了！提醒：一定要注意，洗猪肚时不能用碱，因为碱具有较强的腐蚀性，猪肚表面的黏液在碱的腐蚀作用下，使表面黏液脱落，同时也使肚壁的蛋白质受到破坏，减少... 阅1 转自真的很菜 公众公开 23-02-06 16:58 |
其实现在很多人炸花生米时，都知道炸好的花生米是需要放适量的白酒，可以使花生米不返潮，但是这也只能1-2天不回潮。 阅1 转自轻风无意 公众公开 22-12-04 10:56 |
那今天猴妹就给大家分享一款健康的油条配方，不加泡打粉也不加小苏打，选用酵母来发面，这个版本成功率是最高的，因为油条生胚下锅前是发酵好的，要知道发酵过的面团，遇热会膨大，所以完全不用担心炸不蓬松，这样炸好的油条酥脆蓬松又好吃，关键还健康。7、锅内倒入半锅食用油，油温烧到6成热后转中小火，把油条生胚两头捏紧，稍微拉长一些下... 阅39 转2 评0 公众公开 20-02-20 23:46 |
炖鸡汤什么时候放盐养生之道网导读：炖鸡汤，很多人认为很简单，其实里面大有学问，就炖鸡汤什么时候放盐这个问题，很多人都会答错。因此，炖鸡时正确放盐法是，将炖好的鸡汤降温至80至90摄氏度时，再加适量的盐，这样鸡汤及肉质口感最好。不单单是煲鸡汤放盐时机有讲究，任何时候做菜放盐也有讲究，下面为您介绍：肉汤、骨头汤、腿爪汤、鸡汤... 阅4768 转2 评0 公众公开 16-03-24 16:37 |
熬粥秘籍。 阅5 转自在水之末 公众公开 15-12-18 03:19 |
图解：九种营养粥的做法 | 煮粥没诀窍 上下36次搅 喝粥是中国人的传统饮食。养成喝粥的习惯好处多多，增强食欲、补充体力、预防感冒、调养肠胃......不过要喝哪些粥好呢？其实煮粥也是一门学问。 阅4 转自木云三君 公众公开 15-12-18 03:14 |
导读: 无论是在营养师眼中，还是在主妇们心里，鸡蛋都是最优质的食材之一。然而，在烹调鸡蛋时有哪些诀窍呢？首先将锅烧热，加入一点点油，接着将鸡蛋打入锅内，改用小火加热，大约1分钟后蛋白开始凝固，此时可以在鸡蛋上洒两小勺热水，然后马上盖上锅盖，再煎2分钟就可以了。往锅内倒入少量油，大火加热，用锅铲将油均匀涂满锅底，待油热后，... 阅39 转0 评0 公众公开 15-03-11 08:38 |
导读: 无论是在营养师眼中，还是在主妇们心里，鸡蛋都是最优质的食材之一。炒鸡蛋，打蛋时加水和料酒两样“宝”。在搅拌蛋液时加入两样“宝”，就可以轻松炒好鸡蛋。第一个是料酒，这样炒鸡蛋不但能少放油，还能让鸡蛋更加嫩滑，味道更鲜美。另外一样宝是清水，在打鸡蛋时把清水和鸡蛋加到一起，打匀，放入锅中小火慢炒，鸡蛋口感会特别嫩滑，... 阅39 转1 评0 公众公开 15-03-11 08:38 |
【图文】手工刀切馒头的做法大全,怎么做如何做好吃 “白面馒头，就像是米饭，没有华丽的外表，也没有绚丽的颜色，却是那样百吃不厌，而实实在在。家庭里手工做的馒头，从外表上来说，它或多或少都会存在一些“空气”，那是因为用手工给面团排气的时候没有办法像擀面机那样把里面的气泡彻底的去除，这也是手工揉面不可避免的一个问题。4：蒸馒... 阅552 转2 评0 公众公开 15-03-10 17:23 |
