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晋城“十大碗”背后还藏着这样的故事,看完吃出了意境|丸子|晋城|木耳。告诉宋琬一定要努力学习考取状元,然后再来提亲,宋琬勤奋苦读,终于被皇帝钦点为状元,在宋琬回到老家的时候,张小姐用肉和粗粉条做成了丸子,和宋琬一起将丸子送到自己的父亲面前,张小姐的父亲同意了这门婚事,而张小姐做的丸子由于寓意毛头小子中状元,因此也被称为“...
常吃猪油是养生还是有害?01猪油与中医养生理论。中医将猪油视为重要的脂肪来源之一。然而,关键在于平衡,我们应当理性看待猪油在中医养生理论中的地位,避免过度或不足。通过深入探讨“一勺猪油等于五副药”的话题,我们从中医养生的角度出发,全面分析了猪油的营养价值、养生功效,以及适量摄入与潜在危害。总结而言,适度摄入猪油确实有其...
小苏打食用有害吗小苏打可以食用吗雷敏 主任医师审核河北医科大学第三医院 营养科三甲小苏打作为食品添加剂加在食物中可以食用,但不可以直接、过量食用。小苏打学名碳酸氢钠,属于弱碱性物质,一般用于制作馒头等面食,属于食品添加剂,虽然本身无毒,但是直接食用小苏打的人非常少。小苏打煮粥对人有害吗小苏打一般指碳酸氢钠,碳酸氢钠煮粥...
吃完苹果后,别碰这三样,否则疾病找上门。
再三提醒:3种早餐应撤下餐桌。血管变硬,问题出在早餐上?一、高盐早餐。高盐早餐可能对骨骼健康带来负面影响,这一点在我们关注血管健康的同时也不可忽视。高盐早餐还可能对消化系统产生不良影响,这一现象主要归因于过量的盐分对胃黏膜的刺激。消化系统的正常功能对于充分吸收食物中的营养至关重要,而高盐食物引起的胃黏膜问题可能干扰这一...
初冬是胡萝卜新鲜上市的季节,市场上到处都有成堆卖胡萝卜的摊位,今年胡萝卜的价格可便宜了,5毛钱一斤,胡萝卜,作为一种常见的蔬菜,被广大人们所喜爱。当我们同时食用胡萝卜和芹菜时,胡萝卜素酶会破坏胡萝卜中的营养物质,使其失去一部分营养价值。一、胡萝卜包子。二、胡萝卜芝麻条,材料:胡萝卜:2根,面粉:300克,酵母粉:5克,白芝...
第1个误区,很多人在吃鸡蛋都会挑选白壳鸡蛋,其实白壳鸡蛋和红壳鸡蛋的营养价值都是一样的,那么为什么它们有红壳和白壳的区别呢?第2个误区,很多人都会选择买土鸡蛋,而不去选择买饲料饲养的普通鸡蛋,因为大家都觉得土鸡蛋非常有营养,而普通的鸡蛋营养价值就要比它们差得多,但其实它们的营养价值都是一样的,只是饲养的鸡蛋比土鸡蛋的蛋...
各种豆类营养成分对照表。1、黄豆:黄豆属于大豆的一种,属于高蛋白食物,还含有B族维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、锌、铜、粗纤维等营养成分,具有一定的营养价值,食用后有助于维持人体的正常生理功能。2、黑豆:黑豆营养价值比较高,其中含有蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养成分,也含有维生素A、B族维生素、维生素E等,除此之外,黑豆也含有...
十大健康食品已公布,大蒜只排第九位,第一名家家都有!大蒜是药食同源的食物,经常食用对人体健康有一定的好处,但注意大蒜素在高温下易被破坏,失去杀菌作用。大白菜的营养价值高,含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜。纳豆由黄豆通过纳豆菌发酵制成,发酵过程产生了多种生理活性物质,富含纳...
一 含植物性蛋白质最多的是大豆,每百克36.3。二 含动物胜蛋白质最多是鸡肉,每百克含23.3克。三 含糖最多的是白糖,每百克含99克。四 含糖最多的植物是甜菜,每百克含糖33克。五 含磷脂最多的是炒南瓜子,每百克含0.67克。九 含维生素B1最多的是花生米,每百克含0.26克。十 含维生素B2最多的是羊肝,每百克含3.57克。十一 含维生素C最多的是鲜...
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