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新潟妙高地区的滑雪酒店:太閤酒店,享受100%纯天然非循环温泉的老字号酒店。太閤酒店。妙高地区的历史悠久老字号酒店,位于一眼俯瞰妙高高原的山上高地。太閤酒店距离赤仓温泉滑雪场仅有7分钟的步行路程,酒店提供温泉浴(室内和室外)、按摩、桑拿,享有壮丽山景的日式客房、大堂的免费Wi-Fi以及滑雪设备租赁。所在地赤仓温泉的泉源取自日本1...
伏见万灯流,仲夏梦幻风物诗 | 京都的100件小事。「京都的100件小事」 第013篇。京都夏日风物诗。每年盂兰盆节前后,日本各地都会举行万灯流活动,京都也不例外!每年8月上旬的其中一个周六,都会在伏见区的寺田屋浜乘船场举行伏见万灯流活动。活动当天会先举行祈祷仪式,随后在濠川和宇治川之间施放献灯。另外,伏见寺田屋浜附近还有不少清酒...
日本十五天自由行(一):东京、横滨、热海景观 日本十五天自由行(一):东京、横滨、热海景观 刘巍 2017-07-12 阅读 633 我们一行六人,于6月6日10点从浦东机场飞东京成田机场,转火车至浅草站下榻西浅草。皇居东御苑护城河 皇居东御苑的大手门 东御苑是当年江户城的核心区域,将军的宫殿和城堡都在其中,...
只有9间房的京都酒店 竟邀到安藤忠雄出手!年近81岁的建筑大师安藤忠雄也选择了回到京都,时隔多年再次操刀小体量建筑——京都shinmonzon酒店,续写着他令人动容的诗集。此外,酒店会针对每位用户提供京都独有的专属体验,使客人在感受家一样放松的氛围之时度过愈加难忘的京都经历。反观如今的Shinmonzen酒店,是安藤忠雄暌违多年后在京都酒店...
去日本旅游少不了的就是要享受一下当地的美食了,不过大部分去日本旅游的朋友除了品尝美味以外都没用好好了解日本的饮食文化。进了日本料理店你往往会发现每个人桌上都会摆有二、三十个大小、形状、颜色和质地不同的器皿,这不是夸张,日本人注重料理不仅在味道上还要在视觉感受上也要体现他们的文化与认真。在此基础上,日本人时常在中餐和西...
日本料理大厨:看到“这种三文鱼”刺身不要吃,它是“假三文鱼”3:再看看虹鳟鱼的鱼肉,虹鳟鱼的鱼肉颜色比较暗淡,颜色是浅橘色,而且由于虹鳟鱼长期生长于淡水养殖水域,人工养殖的技术水平跟喂养虹鳟鱼的鱼食只会养大虹鳟鱼,而不会养肥虹鳟鱼,所以虹鳟鱼鱼肉里的脂肪纹路不太明显,仔细看只能看到一条条细细的白丝,新闻没有报道之前,很...
吃日料要注意哪些规矩,你知道吗?捧起碗以前,不可以拿筷子。日本人用餐时一定会先把碗捧起来,再举起筷子。如果要换别的碗吃,也必须先将筷子放下,接着换碗,最后再拿起筷子。很多人都会用没拿筷子的手挡在食物底下,因为这样可以避免酱汁滴在衣服或桌子上。把筷子放在碗上这个动作,在日本是违反礼节的行为。正确做法是将筷子放在筷架上,...
bluefin tuna sashimi.bluefin产地有三个地方, * 北方蓝鳍金枪鱼(Thunnus thynnus)* 南方蓝鳍金枪鱼(Thunnus maccoyii)* 太平洋蓝鳍金枪鱼(Thunnus orientalis)无论是从口感还是从味道来说,tuna都是食用起来最适合的鱼类,对于刚刚开始食用sushi的新手或者常年品尝sushi的大师来说,bluefin tuna是会被永远接受并且从不厌倦的极品。...
西塘良壤|阴翳与玫瑰。玫瑰当然是世俗浪漫与美好的代称,可在表层的意指之外,在阴翳下尽显幽然之美的西塘良壤,在和玫瑰的结缘羁绊背后,本来也有一份更加深刻的融洽——天下事物常存多样之美,玫瑰亦然,在灿烂美好的另一侧面,也曾有人咏叹过璀璨玫瑰的别样意——很多人熟悉那部经典的《玫瑰传奇》,在Guillaume de Lorris的笔下,玫瑰变成...
银阁寺庭园。方丈庭园由日本造园大师重森三玲于1938 年建造(东福寺于明治时代初期遭火灾,其方丈庭园于1939年重建)是在东福寺自镰仓时代建立的庭园基础上,引入现代抽象艺术的结构从而营造成的一个枯山水式禅院庭园。此类枯山水庭园中,比较具有代表性的是位于冈山县的赖久寺庭园,该庭园诞生于桃山时代末期至江户时代初期,由当时最著名的造...
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