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东北名菜锅包肉超靠谱的制作秘籍在这里，一不留神成大厨！锅包肉，原名“锅爆肉”，出自哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师，“滨江膳祖”———郑兴文之手。由于用急火快炒，把铁锅烧热，把汁淋到锅里，浸透到肉里，所以起名叫“锅爆肉”。简单学做锅包肉，一不留神成大厨！里脊肉 200g、土豆淀粉 100g、白糖 50g、米醋 50ml、植物油 600ml（实用... 阅1 转自蜗牛皇帝 公众公开 17-02-01 15:14 |
2 、锅里入油，放入蒜和葱炸香后倒入排骨，煸至藏在肉里的骨头露出来即可。3.锅里放油，烧热后放入蒜蓉爆香，随后放入青红椒丁，炒香。2、锅中烧水，放入葱姜片，倒入少许料酒，水开后放猪蹄飞水，撇除浮沫捞出猪蹄;3、起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒再放入包菜;2、葱姜蒜切末。6、重起净锅，入底油，... 阅1 转自培训班背包 公众公开 17-02-01 15:12 |
超好吃的菠萝咕噜肉。水果和肉能搭配出如此美味销魂的也就只有菠萝咕噜肉了~ 菠萝和肉的搭配裹上酸甜的酱汁~ 年夜饭桌上这道口味和颜值都是杠杠的菜你绝对值得拥有~小里脊肉 350克青红椒 各一个菠萝 半个番茄酱 4-5勺白醋 3-4勺白糖 3-4勺黑胡椒料酒盐做法步骤。13、锅里放底油，肉热后放番茄酱炒出红油，再倒入白糖和白醋炒制粘稠。14、放入青... 阅1 转自wyk1014 公众公开 17-02-01 14:52 |
【祖传的18种小咸菜的做法】 阅1 转自anne-- 公众公开 15-05-17 19:39 |
吃货必备神技。用刀切才高大上的橘子：其实可以一刀切的小番茄：也可以一刀切的葡萄：去核更好吃的樱桃：去梗更高端的草莓：世界最难搞之菠萝：总搞得满手汁的猕猴桃：谁说不能用手剥的橙子：都不懂咋吃的牛油果：总吃得满手粘的芒果：多切两刀就不会沾脸的西瓜：一堆人搞不定的石榴：分享给你的吃货朋友们吧！ 阅2 转自真友书屋 公众公开 15-01-22 14:06 |
煲汤前一定要看看！ 阅1 转自学海泛舟 公众公开 15-01-22 13:59 |
上面铺满蒜末，姜末，辣椒末，只是蒜也ok。做法：1)准备好材料2)豆腐切成均匀小块3)青红椒洗净去蒂切成小粒4)坐锅热油，倒入青红椒粒煸炒出香味，盛出待用5)留少许底油，倒入豆腐块6)加适量冷水7)慢火煎制豆腐八分熟8)倒入适量蚝油，老抽翻拌，使豆腐均匀上色9)最后，倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了。做法：1)白菜帮切丝，青红椒切丝，葱姜... 阅1 转自断剑图书馆 公众公开 15-01-22 10:50 |
【21种饼的做法】学完以后，那些街边的小吃摊卖的饼，你完全可以驾驭了哇~自己动手丰衣足食哈哈~ 阅1 转自e有你才幸... 公众公开 14-08-16 21:19 |
阅1 转自e有你才幸... 公众公开 14-08-16 21:17 |
比狮子头要好吃的糯米肉圆。。。 阅1 转自e有你就有... 公众公开 14-08-16 21:02 |
