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也正是其胎质的特点，使壶盖有细孔能吸收水蒸气，不致在盖上形成水珠，滴在茶水中搅动茶液，加速茶的发酵，能相应地减低茶的发馊和走味的条件。再加工茶类主要有花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶和含茶的饮料等等。相信，随着茶文化和紫砂壶文化研究的深入，也一定会有评茶师、思想家、美学家、设计师、配泥师、制壶师、养生师等等共... 阅19 转0 评0 公众公开 18-09-23 08:58 |
一次性把中国茶讲清楚（建议收藏）发酵程度越高的茶，茶性更温和，比如红茶、黑茶就适合胃不太好的人喝；黑茶 | 茶色粗大黑褐、口感陈香醇厚。不同的茶叶有不同的茶性，顺应茶性泡出来的茶，才能最大发挥茶的口感、香气、汤色。六大茶的冲泡方式多种多样，只要记住绿茶和黄茶不要闷着，其它想怎么泡就怎么泡，没有特定的冲泡手法，别人告诉你的... 阅9 转0 评0 公众公开 18-09-20 08:14 |
