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三种癌症祸起日常感染受访专家:高敏,北京大学肿瘤医院妇科副主任医师。《柳叶刀肿瘤学》最新刊文称,每年1270万新癌症患者约六分之一是因感染病毒、细菌和寄生虫造成,主要的四种是:人乳头状瘤病毒、幽门螺旋杆菌、乙肝和丙肝病毒。人乳头状瘤病毒——宫颈癌北京大学肿瘤医院妇科副主任医师高敏说,几乎所有宫颈癌都由人乳头状瘤病毒(HPV)引...
为什么亚洲总是禽流感重灾区?大量饲养的家禽为禽流感蔓延提供了物质基础,再加上亚洲一些国家和地区,即使是农场养殖,限于经济实力和法律的滞后,家禽企业饲养环境并不注重动物福利,饲养密度偏大,更容易导致疫情的暴发。2005年,科学家在青藏高原沿青海湖、扎林湖等候鸟迁徙路线对禽流感疫情做了跟踪调查,发现每年候鸟因繁殖、越冬而迁徙...
十个夺命喝水坏习惯 “你会喝水吗?”——这件每天都在做的事情,你却未必做得正确。坏习惯三:爱喝瓶装水。“现在用电热水壶的家庭越来越多,很多人烧的水一次喝不完,过一会儿又重复烧开。这种千滚水最好别喝。”赵飞虹说,水烧开尽量当次喝完,别反复加热。很多人担忧饮水机中的水是不是千滚水,因材料限制,饮水机中水的最高温度一般为九...
一张图了解H7N9型禽流感。
三成微波炉专用塑料饭盒热释放出塑化剂近日,香港消委会发布调查报告称,近三成微波炉专用塑料饭盒微波加热时会释放出塑化剂,其中包括“LOCK&LOCK”等知名品牌。食品安全专家董金狮告诉记者,塑料制品分为聚氯乙烯(PVC)塑料、聚乙烯(PE)塑料和聚丙烯(PP)塑料等,PVC塑料里含有塑化剂,而PP塑料里一般来说是不含塑化剂的,因为其材质已经足...
如何预防H7N9禽流感病毒?不吃未熟透鸡蛋别接近不明野鸟晨报记者陈里予报道 针对H7N9禽流感病毒是全球首次发现的新亚型流感病毒,还没有特别针对此病毒的疫苗,卫生部标准委员会医院感染控制专业委员、瑞金医院感染管理科主任倪语星表示,市民可以从生活细节入手,保持良好的个人卫生习惯是预防包括禽流感在内的传染病的关键。但禽流感病毒可在...
那些年我们一起追过的饮食误区。
酸碱食物的传说与真相“碱性食物改变酸性体质”“酸性食物不能多吃”是流传甚广的传说。许多医学专业人士科普说“酸碱体质完全是个伪科学概念”,而又有营养界人士说“食物代谢之后确实形成酸性或者碱性产物,所以食物酸碱性的概念是存在的”。而灰分是碱性的食物,代谢产物则会增加血液的碱性。不过这种区分没有什么意义,不管是“酸性食物”...
但贾健斌指出,含有草酸的食物非常多,含有钙的食物也到处都是,依照这个道理岂不是得要我们一次只能吃一样食物,所有食物分开吃?实际上,对于食物相克,中国营养学会的创始人、110岁的老寿星郑集教授早在20世纪30年代就做了试验,他选择当时流行的14组食物相克食物,包括蜂蜜和葱、牛肉和板栗、花生和黄瓜还有螃蟹和柿子等,饲喂动物,并请普...
大蒜的保健传说不管是中国还是外国,大蒜除了食用,都有着许多传说中的药用。除了直接吃蒜,各种蒜的“保健品”也应运而生,比如大蒜粉、大蒜油、大蒜药片、大蒜提取物、大蒜胶囊等等。192位胆固醇比较高的志愿者被随机分成4组,分别每天吃鲜大蒜、大蒜粉保健品、大蒜提取物、安慰剂,大蒜粉和提取物的量大约相当于4克鲜大蒜。如果接受不了鲜蒜...
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