| 共 11 篇文章 |
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黄豆酱的做法 原来有8步文章导读。黄豆酱也叫大豆酱，是人们日常饮食中必不可少的调味酱，尤其在我国北方地区生活的人们，更是特别喜欢食用它。可是对于黄豆酱的做法是什么，却很少有人知道。其实黄豆酱的家庭做法是非常简单的，只有8个步骤。如果你不急着制作豆酱，可以收藏起来。7、如果你希望马上制作豆酱，请取提前烧开净水一斤凉至常温。... 阅1 转自爱__不释手 公众公开 23-03-29 13:41 |
豆豉的做法做豆豉时，豆子煮的软硬程度很讲究，煮太软，做出的豆豉会有苦味，而且不美观；所以煮的时候，就煮到刚刚过心最好，火小一点，尽量不要让豆子破皮，这样最后出来的豆豉才能颗颗色泽黑亮剔透，让人一见便食指大动。不管铺与不铺，最后出来的豆豉都会有一种别具一格的稻草或竹子的清香。否则豆子还没成豆豉就会烂掉了。 阅116 转0 评0 公众公开 16-11-24 18:57 |
各种辣椒油的实用做法_各种辣椒油的实用做法。辣椒红油： 一般炸辣椒油都不红，此法可炸出红油。方法与"自制花椒辣椒油"如出一辙，只是先把水与油和大量辣椒一起下锅，不放花椒，加盖慢火熬，不要揭盖，待吱吱啦啦响过，于无声处开锅盖，将辣椒炸酥即可。1> 辣椒和油的比例 1(辣椒): 3(油), 油的多少随个人喜好而定 2> 在熄火... 阅10 转自茶韵1998 公众公开 11-08-30 14:05 |
家庭自制酱油和食醋方法 确保家用基本调料充分。醋又称食醋，是一种含醋酸的酸性调味料。醋有米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。每100mL醋中的醋酸含量，普通醋为 3.5g以上，优级醋为5g以上。（2）以含糖质原料酿醋，可使用葡萄、苹果、梨、桃、柿、枣、番茄等酿制各种果汁醋，也可用蜂蜜及糖蜜为原... 阅82 转自goking 公众公开 11-08-25 19:55 |
美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！北京豆豉的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个北京豆豉的做法就是今天的推荐菜！其实北京豆豉的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么... 阅1512 转56 评0 公众公开 10-09-28 20:32 |
美味，口水会流出来！ 阅7 转自田甜猫 公众公开 10-09-12 23:16 |
几种自制辣椒酱的做法几种自制辣椒酱的做法制作辣味酱料的工序并不难，只要你勤快点，各种风味的辣味调料你都会制作现介绍几款给你一试。贴士：这种辣椒酱绝对可以和市面上有名的蒜蓉辣椒酱比美。烧热锅，倒油，油要多，油热，先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香，再将混合料倒入锅中，然后用小火，用锅铲慢慢推匀即可。花生辣酱 做法：干辣... 阅2 转自蕙心兰质 公众公开 10-09-07 21:59 |
