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可是这韩国烤肉哪有咱大北京的炙子烤肉好吃啊，炙子烤肉最早起源于塞外满蒙的游牧民族，随着满族入主中原，烤肉技艺也被带入了北京。北京经营炙子烤肉的餐馆就数烤肉宛的字号最老，它创建于清康熙二十五年（公元1686年），至今已有320多年历史。老北京都知道去烤肉季要点烤羊肉，来烤肉宛要点烤牛肉。烤肉季饭庄原名“潞泉居”，因店主姓季，俗... 阅1 转自RK588 公众公开 24-03-02 06:55 |
周末不荒废｜北京城觅：2023年度最喜欢的胡同小店。在胡同里寻寻觅觅，拐拐停停，随着导航指引方向，偶尔躲避悠闲骑车的居民，走在胡同里也有人间烟火气。在和平门地铁站附近的苕帚胡同，这里的胡同胜在安静，虽然离热闹的前门不多远，但这里游客少很多，周围都是烟火气的生活化胡同情景。好啦，想来想去回顾下来，总结下来这几个2023年度最喜... 阅1 转自洁思洁享 公众公开 24-01-07 15:51 |
在北京吃肉这种事，还得看这6家店。今天小编给大家推荐一些吃肉不错的店。吃肉首选必是烤肉！肉和菜加起来一共十三种，飘香牛排 调好味的牛排，属于厚切的，自助也是吃肉的正确打开方式啊！芝士肋排肉真的很大块，骨气鼓气·秘制羊棒骨相比一筷子一筷子地夹肉。大口吃肉，大口喝酒。羊棒骨是店内主打，肉质鲜嫩，千牛刀·霸气牛肉锅。... 阅1 转自听雪楼75i... 公众公开 23-10-17 04:41 |
北京卤煮火烧。卤煮火烧是北京传统特色小吃，起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪内脏代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟... 阅1 转自听雪楼75i... 公众公开 23-06-17 04:35 |
这道蒜香其实辣味很明显，是那种略有一丢丢刺激的凉拌口味，蒜香用油炸过激发出来，很像吃蒜蓉烤生蚝的时候乱入了其他食材，这几样我喜欢的是包浆豆腐，入味，口感软嫩肥糯，和蒜蓉异常的搭。总的来说，火烧云还是值得等待的，它有点颠覆了我对云南菜浅显的认知，保留了云南特色，又更贴近大众的口味，特别是能吃辣的大众们，重口味爱好者应该... 阅1 转自听雪楼75i... 公众公开 23-06-17 04:34 |
宠物呆萌可爱惹人怜，虽然有时候会调皮捣蛋惹你生气，但在你伤心难过的时候，宠物呆萌可爱惹人怜，虽然有时候会调皮捣蛋惹你生气，但在你伤心难过的时候，女主人假装哭泣，家里秋田犬看到后一个举动暖哭网友：又骗我养狗。秋田犬试图想安慰一下女主人，慢慢地走到主人身边，想舔女主人的脸，但是发现自己够不着，于是就干脆这个脸从女主人的胳... 阅5 转0 评0 公众公开 23-01-15 08:38 |
北京市餐饮行业协会推出兔年“京城年夜饭地图” 2023-01-14 10:05北京市餐饮行业协会推出兔年“京城年夜饭地图” 阅10 转0 评0 公众公开 23-01-15 08:24 |
下沉市场正成为自助餐“新阵地”？一个品类，大概会有长红、短期红利以及阶段性红利几类商业特征，自助餐却好似并不在这个范畴。进入精致餐饮的段代，自助餐失去了往日的活力，人们也一度怀疑自助餐开始消失；事实上，自助餐从没有消失一说，我们仍可以看到很多自助餐品牌在坚守着周期性的消费进阶，很多餐饮品类也在拓宽品类界限，把自助场景... 阅1 转自扫地僧一一 公众公开 22-12-07 03:10 |
面条儿之所以被大伙儿喜爱，有一个很重要的原因，是因为面条儿甭管是吃还是做，都非常方便，而且面条儿跟北京人的性格一样，包容性很强，什么食材几乎都可以跟它完美地搭配在一起，既能填饱肚子，又能节省时间，所以北京人吃面条儿，除了讲究以外，还有一种特殊的情结！ 阅1 转自天选小丑 公众公开 22-07-30 02:15 |
北京全聚德到底贵不贵？ 阅1 转自棋逢对手9... 公众公开 22-07-05 03:49 |
