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看图识虾：教你区别各种虾和龙虾，看谁还敢坑你！不同地域的百姓对于虾蛄的叫法不一，如：虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾。2、对虾分多个品种，目前市面上常见3种对虾：中国对虾（明虾）、南美白对虾、日本对虾（斑... 阅1 转自涂鸦吧 公众公开 23-09-21 23:02 |
史上最全的龙虾做法大观赏（欣赏图）史上最全的龙虾做法大观赏。有螯的龙虾，顾名思义，属于螯龙虾，无螯的龙虾是岩龙虾，也叫刺龙虾。可豉椒龙虾头，肉身油泡龙虾球，尾部再煮龙虾汤。主要产地：北美洲墨西哥特点：红龙虾体大肉多，是龙虾属中体型较大者，与美国龙虾相似，身体呈粉红色或红色，肉质鲜美，营养丰富生命力强，是名贵的水产品，... 阅1 转自厨人 公众公开 23-09-21 22:18 |
煲仔酱配方：柱候酱600克，海鲜酱450...煲仔酱配方：柱候酱600克，海鲜酱450克，顶好酱260克，美极鲜酱80克，蚝油80克，甜酱120克，鱼露30克，生抽30克，金华火腿泥40克，海米泥20克，瑶柱泥30克，陈皮泥 1O克，干葱泥30克，蒜泥30克，沙姜粉10克，五香粉20克，八角粉20克，味粉80克，糖150克，鸡粉35克。 阅1 转自阿铎1 公众公开 23-09-08 18:41 |
正宗煲仔酱的三种做法 正宗煲仔酱的三种做法 正宗煲仔酱做法： 海鲜酱100克、柱侯酱50克、蚝油50克、鸡汁少许、南乳汁50克调好即成。煲仔酱做法二 煲仔酱的调制：取海鲜酱一瓶、排骨酱半瓶、花生酱一瓶（大瓶装、约500克）、柱侯酱半瓶、南乳汁半瓶、豆腐乳半瓶，锅入底油，将所有酱料炒香，调入适量味精、鸡粉、白糖熬开，倒入100克白酒即... 阅1 转自厨人 公众公开 23-09-08 18:40 |
蟹肉煲技术配方蟹肉煲技术配方。需要上图更多资料的，目前最新，2650道小吃和6740道菜谱技术配方；转发本文，私信回复我“小吃银行”四字，免费赠送大家。 阅1 转自宇宙1968 公众公开 23-09-08 18:19 |
大厨免费分享“理想大虾”的配方，这一道菜开上百家连锁店。 阅1 转自阿铎1 公众公开 23-09-03 13:14 |
而在前段时间江苏盱眙举行的龙虾节万余人一夜之间吃掉了35吨小龙虾，更有报道说中国的小龙虾饮食店已达1.7万多家，是肯德基中国门店数量的3倍，超过麦当劳门店的数量等等，能够看出小龙虾在我国的市场上需求量以及热度。挑选肥美有力的小龙虾二、清洗龙虾。要注意回锅加热时千万不能用猛火烧，也不应先将汤烧沸后再放入龙虾，而应将冷的龙虾放... 阅1 转自悟痴 公众公开 23-04-12 19:49 |
麻辣小龙虾 盱眙龙虾详细配方及做法。虽然目前各地餐饮市场上小龙虾的做法很多，但是只要我们掌握了常见的麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾、干锅小龙虾等菜的基本做法，那么在烹制其他小龙虾菜时也就会感觉得心应手了。要注意回锅加热时，千万不能用猛火烧，也不应先将汤烧沸后再放入龙虾，而应将冷的龙虾放入冷汤中上小火煨至微沸、虾肉... 阅1 转自mxzhu 公众公开 23-04-12 19:14 |
15种龙虾配方，让你一年轻松赚百万！ 阅1 转自悟痴 公众公开 23-04-12 19:03 |
牟氏红虾/Pleoticus muelleri，俗称天使红虾、阿根廷红虾，产于大西洋阿根廷海域，因为采用船冻方式，据说与牡丹虾、北极甜虾并列为全球三种最好吃的生食虾，但要注意去除虾线，如果没去掉，那就很有可能是全球最难吃。需要注意的是，中国本土原有的东北黑螯虾（又名蝲蛄）、南京黑螯虾、史氏拟螯虾和朝鲜黑螯虾这四种淡水龙虾，现今划归拟螯虾... 阅1 转自漫漫子夜 公众公开 19-10-10 14:58 |
