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帕沙茶帕沙古茶树数量是整个西双版纳茶区最多的,古茶树自然生长至今,没有杂树混生。帕沙整座茶山系中,帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干、老端。帕沙古茶树数量是整个西双版纳茶区最多的,现有2900多亩古茶园,分布于整个帕沙山寨旁的山上。帕沙茶树成片且密集的生长,茶树树龄均在800年以上,茶树树高可达到4米左右,树杆分枝的密集度可...
干仓普洱茶。同一种普洱茶,长时间储存放在潮湿环境下,储存期间茶品的转化速度、转化方向、品质特点与“干仓”环境储存放置的形成鲜明的对比,品质截然不同。抽风、抽湿、控制恒温湿度等等,以利茶品快速陈化或保存,此即为“入仓普洱茶”。这样的普洱茶,称之为未入仓普洱茶。湿仓普洱茶滋味往往比“干仓”普洱茶甜。茶友间,谈论普洱茶仓储...
古树纯料所谓的“古树纯料”,通常情况下来讲就是不拼配的古树茶。“古树纯料”的五个特点:第一、相对安全第二、内涵丰富第三、口感独特第四、保质期长第五、升值投资“古树纯料”的三个重要标志:(1)有独特的“山韵”山韵是古树纯料有别于台地茶的重要特征之一。
醒茶,可以唤醒老茶的活性,消散杂味,使茶更加适口。解老茶又被称之为“拨茶”,因为年代久远的老茶,茶体往往已比较松散,用手指轻轻地拨动或触碰,叶片就会自然散开。第一,生茶、新茶与嫩茶需降低水温,熟茶与老茶则需要提高水温;首先将老茶放入干燥的壶内盖上盖,用高温沸水淋壶,然后轻轻摇壶,这样反复两至三次,大约用时五至十分钟,...
普洱山头按其加工工艺及品质特征,普洱茶又分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。今天,跟着茶语网的节奏,只需几张图片就能把困扰你许久的普洱茶知名产区一网打尽!根据地域位置,我们常将普洱茶知名产区大致分为临沧产区、普洱市(原思茅)产区和西双版纳产区共三大名产区。(临沧产区细分图)很多刚入行的普洱茶爱好者都有过这样一个疑问:是因...
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