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12款秘制辣卤水配方，值得收藏！再取卤水和麻辣卤油按照1:3的比例混合，大火烧开，将原料放入其中卤至九成熟，捞出控汤，最后放入常温的麻辣卤油中浸泡约3小时即可。2.滤出料渣后，将香料放入油内，小火煸炒15分钟—20分钟，再捞出香料，然后将香料和上一个步骤滤出的料渣一起装入纱布袋中扎紧，再往油内放入三五火锅底料600克，继续小火炒制2... 阅1 转自炖品之家 公众公开 20-01-08 12:36 |
肉末蒸蛋的家常做法 这样做非常简单。肉末蒸蛋是一道家常菜，肉末蒸蛋不仅味道鲜美，而且营养丰富，鸡蛋所含的蛋白质含量非常高，多吃对人体非常的好，那么大家知道肉末蒸蛋的做法吗?肉末蒸蛋怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下肉末蒸蛋的家常做法吧。肉末鸡蛋的不仅味道鲜美，而且营养丰富，想要身体变得更加的健康，不妨多吃点肉末蒸鸡蛋... 阅1 转自西窗听雨 公众公开 20-01-08 12:28 |
鸡翅这样做，比红烧、可乐鸡翅还美味！三汁鸡翅焖锅。鸡翅、胡萝卜、1、鸡翅洗净，表面划几刀，然后姜丝放进去。大蒜剥皮，用少许盐、黑胡椒碎、橄榄油和蔬菜混入拌匀。4、锅内放少许油，把蔬菜全部放进去铺平，然后把鸡翅码上去。8、美味的三汁鸡翅焖锅就做好了。鸡翅又多了一种新吃法，以后就不只是会做可乐鸡翅、红烧鸡翅啦！ 阅4 转0 评0 公众公开 20-01-08 12:12 |
香菇的做法大全 ，5款食谱享受香菇美味。材料：菜心，新鲜香菇，盐适量，香油0.5大匙，菜油适量，高汤3大匙，生粉少许.主料：北豆腐300克，鲜香菇100克，榨菜20克，调料：酱油15克，白砂糖10克，盐4克，香油10克，玉米淀粉5克。1、将香菇在清水中泡30分钟，剪去香菇头；3、放入八角、花椒、姜、香叶炒香，再加老抽使肉上颜色加淹没肉的开水，放... 阅2 转0 评0 公众公开 20-01-08 12:12 |
鸡腿这么做，把孩子迷得不要不要的。7.中途可取出鸡腿翻上一两次面并刷上蜂蜜水红烧鸡腿。法式香煎鸡腿肉。2.然后将鸡腿肉捞出，沥去水分，加入切碎的法香、蒜末、酱油、蚝油、盐、白糖、小茴香拌匀，再次腌制半小时入味；土鸡腿1支，铝箔纸1张，A.盐1/6茶匙，绍兴酒300cc，B.水200cc，当归3公克，枸杞5公克，盐1茶匙，鸡精粉1/2茶匙，细糖1/4... 阅2 转0 评0 公众公开 20-01-08 12:12 |
精盐、味精、鸡精、白糖、胡椒面、熟豆瓣酱、酱油、料酒、鲜鸡汤、猪油、红油、食用油各适量。3、炒锅放入适量的猪油和红油烧热，放入蒜瓣、姜块大火炒香，加入番茄块，放入白糖煸炒，然后加熟豆瓣酱、熟糍粑辣椒、小青尖椒段、小红尖椒段、新鲜花椒籽一起炒出香味，下入爆好的鸡块，烹入鲜鸡汤，再调入精盐、味精、鸡精、胡椒面、酱油、料酒，... 阅5 转0 评0 公众公开 20-01-08 12:12 |
【材料】虾300克、菠菜100克、干辣椒5根、食盐3克、黑胡椒2克、麻油2克。【材料】菠菜200克、瘦肉100克、腰果50克、蒜5瓣、火腿1根、干辣椒3根、葱1根、浓汤宝1包、生抽1勺、食盐1小勺、米醋1茶匙、香油少许、白糖1小勺。3. 依次放入菠菜烧开。7. 将银耳和菠菜根一起放入大火爆炒三十秒。【材料】菠菜500克、粉丝1把、鸡蛋2个、蒜5瓣、酱油1茶... 阅22 转0 评0 公众公开 20-01-08 12:09 |
绝妙包菜做法，垂涎三尺啊！包菜、盐、葱、蒜、花椒、干辣椒、生抽、香醋。1.锅倒油烧热后入花椒煸出香味儿，捞出花椒丢弃爆香蒜片葱花，倒入干辣椒翻炒。食材：东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、猪瘦肉、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、八角2个、干辣椒3-4个。3、锅内热油，放入八角，再加入干辣椒，葱姜蒜爆香，放入肉丝翻炒至变色，放入酸菜翻炒均匀... 阅2 转0 评0 公众公开 20-01-08 12:09 |
家常炒油豆腐。主料：油豆腐，青椒，胡萝卜。油豆腐对半切开，胡萝卜切成片状，青椒切块，装入碗中备用。2. 起锅热油，把准备好的胡萝卜下入锅中翻炒。把油豆腐，青椒也加入，开小火对其进行翻炒。油豆腐炒软以后，加入适量生抽、素蚝油，继续翻炒。将青椒翻炒至断生以后，准备小半碗的淀粉水勾芡。家常美味，开胃下饭，不仅味道好还非常的营养... 阅2 转0 评0 公众公开 20-01-08 12:09 |
原料：虾、辣酱、豆豉酱、香芹、葱、姜、蒜、红彩椒、绿彩椒。材料：胡萝卜，山药，豌豆，牛肉，淀粉，胡椒粉，酱油，料酒，油，葱，姜，味精，盐。5、油热后倒入牛肉粒翻炒，变色后放入葱姜翻炒;6、放入胡萝卜和山药翻炒，放入豌豆粒后调入味精和盐即可。食材：鸡翅，烤肉酱，盐，蒜子，胡萝卜，姜，葱，生粉。食材：鸡腿，柿子椒，洋葱，胡萝... 阅5 转0 评0 公众公开 20-01-08 12:09 |
