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酱油也能DIY自己在家做——自制健康美味的酱油。1.黄豆洗干净浸泡几个小时,下水煮到软和,不要煮的太烂哦,保持点Q感2.煮好的黄豆控水,最好能捏在手里不湿手3.发霉的过程A.豆子放在干净的编织袋里（农村是把豆子放蛇皮编织袋的）B.装了豆子的编织袋上下都放置干净的稻草，上下都铺其实就是为了给豆子保温。图一：豆子发霉不完全，应该要延长豆子... 阅1 转自藏在其中 公众公开 22-11-09 17:41 |
黄豆酱油、黄豆酱、西瓜酱的做法，分享给大家。不要蒸烂(用手指轻轻捏开就可以），黄豆降温降到40℃以下，接种酱油曲精，将曲精和面粉混合均匀，和黄豆拌匀，让黄豆都沾上面粉。酱油和黄豆酱的开始有所区分】如果想做西瓜酱，豆子入缸加盐水的时候一块将西瓜瓤加进去，不可过多，1斤豆子加4斤西瓜就可以的，盐250克，方法和黄豆酱后期操作一样... 阅1 转自yh630112 公众公开 22-11-09 17:39 |
自制黄豆酱油的做法,自制黄豆酱油怎么做好吃,自制黄豆酱油的家常做法。去年做过一次酱油，淘宝买的曲，按照店主的做法，晒了一年后，酱油没有颜色，味道也不是很好，当时感觉黄豆没有菌丝，就开始加盐水发酵，可能是曲和做法都有问题。酱油曲精2g.（受季节、温度的影响，长菌丝的时间可能会更长一点）过滤出的酱油。小贴士泡好的黄豆最好蒸，煮... 阅1 转自青云斋 公众公开 22-11-09 17:32 |
自己酿造豆豉酱油自己酿造豆豉酱油。自从2001年，北美和大陆因为酱油能不能水解生产大打了一次口水仗以后，我们家就不敢再买酱油了！而我们打小吃的酱油里最好的就是“豆豉酱油”！豆子就有霉了！后面你可以直接就连酱油带豆豉一块使，也可以把豆豉弄出来！我是先弄出第一次的酱油这个是家里做菜的酱油，然后加水和盐用豆浆机打，再放进去一个... 阅1 转自桐城知书 公众公开 22-11-09 17:27 |
酿酒技术：枣子酒家庭自酿方法酿酒技术：枣子酒家庭自酿方法。而用红枣酿制的枣子酒保留了红枣补中益气，养血安神的药理特性，长期饮用有良好的食疗功效。那么枣子酒家庭自酿方法有哪些？1.将红枣洗净，浸泡于清水中，使红枣吸足水破碎，加二倍重量的清水，煮1小时，使枣中香气、糖分及营养物质充分溶出。取500克枣香水加500克枣原酒，调入0.2%... 阅1 转自tsj程菊花 公众公开 21-09-27 21:57 |
家庭酿酒锅。 阅1 转自明春日月 公众公开 21-09-27 21:51 |
古董音箱+汽车CD=高级音响~~最简单的汽车功放改造。家里有这台收录机，少说也有30年头了，要改造汽车CD,我立刻想到了它上面的音箱，30年前可是不造假的，都是实打实的硬货！在单位改造的，所以收录机主机图片没拍，两个主音箱大家看看吧。1、全家福：雪铁龙世嘉CD机（升级淘汰）、汽车CD改装板（网购）、古董音箱一对、红酒箱子一个.5、改造过... 阅1 转自广平人 公众公开 21-04-11 14:03 |
自制车载低音炮音箱。P1060920.jpg (66.39 KB, 下载次数: 116)JPG (53.92 KB, 下载次数: 34)2 低音喇叭应该直接对着外面，朝下，朝前，朝后都可以，导向孔是将喇叭面板后面的低音音频释放出来，当然要经过一些计算，否则有可能是反相的，使低音效果大打折扣，而楼主这导向孔是导喇叭正面的低音，喇叭面板的反面没有开孔，喇叭工作在一个几乎密... 阅1 转自longming0... 公众公开 21-04-11 13:43 |
自制简易催芽保温箱。把女士焗油帽放在一个大小适宜的泡沫箱里，买一个冰箱定时器，再接一个可调的电位器（调光台灯的开关），把定时器定位在开5—10分钟，关50—60分钟，将温水泡过的各种蔬菜、花卉种子用湿布包裹（每种种子用一个塑料袋包裹）分别放进保温箱，盖上盖子。一般种子24小时都能出芽，然后将露白的种子播在育苗小盆中，放在温暖之... 阅1 转自花痴5 公众公开 21-03-15 09:38 |
家庭自制午餐肉：零添加零失败，肉质紧实有嚼劲，终于可以放心吃。后来因为家里人确实少不了吃午餐肉，于是特地学习了午餐肉的做法。5、锅中水烧开之后，将午餐肉上锅蒸，保持中大火蒸40分钟关火，取出放凉，咱们的午餐肉就做好啦。2、搅拌肉泥和面糊时，要朝着一个方向不停搅拌，这样肉泥中的蛋白质才能上劲，做出来的【午餐肉】口感会更有嚼... 阅1 转自大白兔与... 公众公开 20-04-11 13:20 |
