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煮豆浆饭时，豆浆的量要多于用水煮饭时水的用量，比如200克的米，如果用水煮，加260毫升就可以了，如果用豆浆煮，就得用300毫升。需要注意的是，用来煮饭的豆浆，一定是比较稀的豆浆。豆浆能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水苏糖、棉子糖、大豆异黄酮、大豆皂甙、卵磷脂等。除了豆浆白米饭，豆浆饭还可以换着花样做。豆浆杂粮饭。4... 阅217 转13 评0 公众公开 18-03-04 20:19 |
血管内一旦出现了“水垢”，（血液中的“水垢”是指胆固醇、甘油三酯等，它们在血管壁上越积越多，形成如同黄色小米粥样的斑块），相当于在人体安装了“不定时炸弹”，会让人们时刻处于危险之中。3血栓堵在周围动脉血管。洋葱：血管舒张器。燕麦不仅仅可以给脂肪减肥，还可以给血液减肥，燕麦中含有水溶性膳食纤维皂甙和人体必需的8种氨基酸类... 阅46 转2 评0 公众公开 18-01-20 12:24 |
但如果挂面中钠含量过高，吃一碗煮挂面，即使你一滴酱油都不放，白挂面都已经含有 3 克盐。所以，购买一定要看清楚食品标签，选择带有“100%全谷物”标识的全麦面包。市面上有很多增鲜类的酱油，比如菌菇酱油、海鲜酱油、凉拌酱油等。美国食药监局提示：一包食品只要每份反式脂肪酸含量低于 0.5 克，即可在食品标签上标注为“零反式脂肪酸”。... 阅59 转1 评0 公众公开 18-01-20 12:20 |
处方配方20款，学会后让你玩转厨房！2.柱候酱配方:5000克 麻酱1000克 海鲜酱1000克 干葱茸1000克 蒜茸1000克 白糖1500克 鸡粉500克 精盐500克 十三香粉 200克。4.糖醋汁配方:生抽1500克 汤2000克 胡椒粉25克 味精500克 麻油100克 家乐鲜露500克 白糖300克 精盐50克17.豉油鱼汁配方:海鲜酱100克 味精15克 精盐50克 白糖15克 蜂蜜100克香料煎水 5... 阅56 转4 评0 公众公开 17-10-09 01:14 |
满头白发不要染，几块钱的小偏方就能根治。满头白发不要染，几块钱的小偏方就能根治！一种常被农村拿来烧柴的树，它叫柏树，其叶子（侧柏叶）就可用来增强毛囊的代谢功能，不但去除头皮屑，治疗脱发，还能促进头发再生。在洗头发之前，先用泡过酒的侧柏叶擦湿头发，待约半小时后，再洗干净头发。还有一个方法就是直接用晒干了的侧柏叶煮水，冷... 阅66 转7 评0 公众公开 17-10-07 21:29 |
金钱肚带有很浓的异味，所以初加工时，我们会将其清洗干净，放入高压锅内，倒入清水（没过表面）和泰国香米（5千克金钱肚需要加泰国香米500克，香米洗净后用袋子包好即可），大火加热至上气，改小火压12分钟，关火，让金钱肚在汁水中浸泡30—60分钟，捞出即可。腰花切好后放入盆内，倒入自制味水，放入冰箱内冷藏腌制即可使用。采用这种方法腌... 阅55 转2 评0 公众公开 17-08-26 23:28 |
卤菜是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制或浸熟而成的菜肴，如卤鸡、卤鸭、卤猪肚、卤豆干、卤鸡蛋等，虽然这些卤菜红、黄、白等色泽不同，但其甘香味美的特色依然让食客百吃不厌。卤汁的配制是做好卤菜的首要关键。卤汁一般可分为红卤汁、黄卤汁、白卤汁三大类。黄卤汁、白卤汁不宜使用酱油或别的带色的调味品，也不要使用容... 阅32 转6 评0 公众公开 17-08-13 20:13 |
转 各类火锅蘸料攻略（二）沙茶小料①适用于潮汕火锅。沙茶小料②适用于潮汕火锅。自助小料适用于转转锅自助火锅。糖醋海鲜汁适用于蘸海鲜。海底锅小料适用于海底捞火锅。干碟适用于各类辣火锅。 阅16 转1 评0 公众公开 17-08-13 19:57 |
用途：叉烧酱是增鲜加味的调味品，酱香浓郁，蒜香宜人，香甜鲜美，风味独特。可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等，尤其适用于腌制叉烧肉、故曰叉烧酱;也可腌制排骨、鸡翅等，烹制叉烧风味美食;亦可做小炒调味盒烧烤腌制、涂抹酱料。烧鹅酱。蒜香粉。要注意的是：使用蒜香粉腌制排骨、等鸡翅等食材时，蒜香粉千万别放多，否则... 阅48 转1 评0 公众公开 17-08-12 20:04 |
2、锅内加入清油，依次放入糟辣酱，秘制香料，西红柿，宜州酸笋，姜片、蒜头熬香，加入清汤，按比例加入腐乳，米醋，白糖，盐，然后加入豆芽、土豆片和斩好的猪脚煮2分钟即可食用。4.浇了热油的调料碗中加一汤匙盐、一汤匙香醋、两汤匙生抽、一汤匙麻油、一点鸡精拌匀。苦瓜排骨汤。3 锅留少许油，将生姜，蒜片，野山椒，泡红椒炒香，下入炸好... 阅27 转1 评0 公众公开 17-08-04 21:59 |
