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正是吃秋葵的好时机，被称为“植物黄金”的秋葵，能够辅助降糖、降脂，帮助防 癌 、抗 癌 ，还能增强人体抵抗力，这么好的一道家常菜，在菜市场和超市就有卖，一定要吃！秋葵的黏液含有丰富的可溶性膳食纤维，会阻止肠道碳水化合物的消化，进而降低葡萄糖的吸收，在一定程度上可以降低人体血糖。助消化、辅助治疗糖尿病。秋葵被称为“植物黄金... 阅10 转0 评0 公众公开 18-09-30 07:03 |
美国研究出西兰花最抗癌吃法，原来我们错了这么多！哈佛大学和俄亥俄州立大学联合进行的实验表明，每星期吃两个或两个以上西兰花的人，比吃一个西兰花的人患膀胱癌的几率低40%。虽然人人都吃西兰花，但并不是人人都会吃，99%的人在吃西兰花时，都犯了至少2个错，让营养和防癌效果大打折扣。当西兰花变成亮绿色的时候，其抗癌作用最强。跟其他烹... 阅10 转0 评0 公众公开 18-07-14 10:52 |
吃蔬菜要重“色” 深色蔬菜更具有营养优势。总之，蔬菜是个大家族，不单单只有绿色。绿色蔬菜营养价值：含有丰富的叶酸，叶酸对胎儿的作用极其重要，同时绿色蔬菜也是很好的钙元素来源，这类蔬菜还含有比较多的维生素C、类胡萝卜素、铁和硒等微量元素。黄色、红色蔬菜营养价值：富含胡萝卜素和维生素C，其中黄色蔬菜还富含维生素A和维生素D，能... 阅12 转0 评0 公众公开 18-05-16 20:53 |
在夏季，有一道菜，被人们称作“长寿菜”，不仅营养丰富，而且有很高的食疗价值，那就是苋菜。苋菜是适合夏季食用的蔬菜，但是知名度却并不高，下面就带大家看看苋菜有哪些功效和作用。2、苋菜味甘、性凉，有清热解毒，除湿止痢的功效，因为夏天天热，适合吃一些凉性食物。苋菜有清热解毒的作用，还有一定的抗菌消炎、消肿的作用。苋菜中含有一... 阅41 转0 评0 公众公开 18-05-15 23:04 |
推荐原因，不仅是因为黄瓜和西瓜通出一属（黄瓜几乎继承了西瓜所有的好处——含水量为各类蔬菜之最，还带有除热、利水、解毒的功效）更是因为黄瓜适用人群更广：肥胖人群、肝病患者（尤其是爱喝酒的肝病患者）、尿酸高的人群、想排毒养颜的人群、糖尿病人都可以吃。黄瓜里的神奇的光物质硅能让你的头发和指甲变得光滑强韧，黄瓜里的硅和硫都能... 阅2 转0 评0 公众公开 18-05-09 21:55 |
现在，我国辣椒年产量据说已经达到2800万吨，占全球总产量的46％，堪称为世界第一辣椒大国。我国流传着 “贵州人不怕辣、湖南人辣不怕，四川人怕不辣”之说。痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，会使痔疮疼痛加剧，甚至导致出血等症状。患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒会加重疼痛。红眼病、角膜炎等眼病患者在治疗过程中，大量... 阅29 转0 评0 公众公开 18-05-09 21:52 |
吃香椿的人99%都不知道，香椿有这个秘密！炸香椿的时候，先用鸡蛋和面粉调成糊，放点儿盐，撒点儿花椒，然后把香椿挂上糊，下锅一炸，味道非常香。而对于大多数人来说，春天吃香椿是很应时的，因为春天我们要养身体的阳气，而香椿就是生发阳气的。另外，想要宝宝的女性可以经常吃一点儿香椿，因为香椿能通肾阳，促进内分泌，有帮助怀孕的作用。... 阅24 转0 评0 公众公开 18-04-27 22:03 |
韭菜平肝脾，现在吃它对身体大有益处，不愧为”第一大补“韭菜成为“菜王”的7大原因。韭菜散发出的那种独特辛香气味，含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，有助于疏调肝气，增进食欲，并且韭菜本身就含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动、促进消化，可以治疗便秘和预防肠癌。韭菜气味中所含的硫化物，有一定的杀菌消炎作用，身体里隐藏的很... 阅65 转1 评0 公众公开 17-12-24 23:32 |
我们人类吃辣的历史确实很长：据记载，辣椒是古代印第安人重要的补充食物，大约公元前2000年，因为喜欢吃辣椒，秘鲁当地的印第安人开始种植辣椒，辣椒迅速风靡了全世界。心脏病患者在平时生活中可以适量地吃些辣椒、葱姜蒜等辛味食物，它可以有效延缓动脉粥样硬化的发展，起到保护心脏，让心脏变得更年轻的作用。当然了，我们所说的“吃辣”可... 阅9 转0 评0 公众公开 17-12-21 22:16 |
一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。鸡蛋与菠菜的完美结合，你还是喜欢鸡蛋不喜欢菠菜吗？把菠菜洗干净，起锅烧水，水烧开后，把洗干净的菠菜放入锅中煮制半熟捞出（可以在锅中加点油防止菠菜叶变黄）。菠菜煮好后捞出，挤干净菠菜里的水，然后切碎成末，放在已经搅拌均匀... 阅22 转0 评0 公众公开 17-12-20 22:14 |
