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| 共 9 篇文章 |
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法国总理府窖藏美酒大拍卖，中国买家出手阔绰 摘要： 上周，法国总理府窖藏的1,400瓶美酒在法国知名拍卖行德鲁奥（Drouot）拍卖，所有拍品共拍得173,488欧元，是此前预估价的2倍。然而并不是所有的人都支持总统府和总理府葡萄酒拍卖，法国最著名的葡萄酒收藏家米歇尔-雅克?卡瑟耶（Michel-Jack Chasseuil）“上书”法国总统奥朗德，并对爱丽舍... 阅100 转2 评0 公众公开 13-12-11 15:41 |
市场上有哪些比较常见的高酸度或者低酸度的葡萄酒？在购买葡萄酒的时候，很多人都想知道，到底哪些葡萄酒酸度比较低，哪些葡萄酒酸度比较高……在葡萄成熟期，随着糖分的不断积累，其酸度会逐渐下降，所以控制葡萄酒酸度的首要关键就是控制葡萄的采摘时间，在葡萄成熟到一定程度时适时采收。在选购葡萄酒之前，可以到某个葡萄酒品牌的官网上查... 阅378 转10 评0 公众公开 13-12-05 09:36 |
酒会如何选择合适的奶酪 摘要： 很少有某种餐与酒的搭配能像奶酪与葡萄酒那样完成最美妙的“合作”。高德干酪（Gouda）、马苏里拉奶酪（Mozzarella）、山羊奶酪（Goat Cheese）、布里干酪（Brie）和卡芒贝尔奶酪（Camembert）等能够与霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon blanc）、雷司令（Riesling）和灰皮诺（Pinot Gris）葡萄酒形成非... 阅168 转9 评0 公众公开 13-12-04 10:10 |
十个最美的国家公园！摘要： “国家公园”的概念首次出现于1872年，当时，美国投建了黄石国家公园，这也是全球首个国家公园。“国家公园”的概念首次出现于1872年，当时，美国投建了黄石国家公园（Yellowstone National Park），这也是全球首个国家公园。霍尔托巴吉国家公园是匈牙利首个国家公园。6、阿根廷伊瓜苏国家公园（Iguazu National Pa... 阅113 转5 评0 公众公开 13-12-03 14:03 |
全球10大咖啡生产国！巴西是世界最大的咖啡生产国，世界三分之一的咖啡都产自巴西，它最主要的咖啡品种是阿拉比卡（Arabica）。在最近的几年来，越南的咖啡生产量日益提高，从而取代了哥伦比亚和印度尼西亚成为世界第二号咖啡生产大国，它占据了世界咖啡市场14.3%的份额。印度尼西亚的咖啡生产始于殖民时代，主要的咖啡品种是阿拉比卡和中粒咖... 阅186 转7 评0 公众公开 13-12-03 13:55 |
葡萄酒酿造过程实景流程图！1、葡萄酒的酿造从葡萄开始。葡萄的质量在一定程度上预示了葡萄酒的质量，毕竟你可以用好的葡萄酿造出好的葡萄酒，但你无法用坏的葡萄来酿造出好的葡萄酒。把葡萄加入这个容器中之后，工人会进入容器中踩踏葡萄，让葡萄充分破碎，以萃取葡萄皮的颜色、单宁和其他风味物质。28、下面也是把葡萄酒从一个橡木桶转移到另... 阅3749 转21 评0 公众公开 13-12-03 13:48 |
图解拉菲集团旗下的所有葡萄酒，超实用！除了走高端路线的各个精品酒庄酒之外，拉菲集团也推出了经典的、适合日常享用的“拉菲罗斯柴尔德集团精选系列“（The DBR Collection）——拉菲传奇（Legende）、拉菲传说（Sage）和拉菲珍藏（Reserve Speciale）。拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）是拉菲集团名下最有价值的品牌，不管是其正牌酒... 阅1175 转36 评0 公众公开 13-12-03 10:38 |
