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香辣黄豆酱的快速做法，不发酵现做现吃，香辣可口，放半年都不坏。 阅1 转自书山居士 公众公开 21-02-21 07:34 |
包子馅料商用技术配方二，早餐包子店都在用，你还不赶快收藏呢？ 阅1 转自新用户602... 公众公开 21-02-13 17:06 |
炸肉丸子，牢记“加2水，放3样”，丸子外酥里软，放凉也不硬。炸肉丸子，牢记“加2水，放3样”，丸子外酥里软，放凉也不硬【炸肉丸】第二：切一点葱，再切几片姜，切成姜丝，切好之后放入碗中，放几十粒花椒，锅中倒入适量的清水，放入葱姜花椒，大火烧开之后继续煮三十秒钟关火，然后我们只要水，不要葱姜花椒，拿一个漏勺，将花椒水隔离出来... 阅73 转3 评0 公众公开 21-02-11 07:36 |
比如说我们很多人在去拉面店里，吃卤牛肉，或者是牛肉拉面的时候，切开的牛肉里会发现牛肉片上居然“冒绿光”，这可不是孙燕姿的《绿光》，而是懒你一脸懵逼的绿光。这是一种光学反应，不是物理反应，也不是化学反应，说明牛肉是没有问题的，这种卤牛肉或者是拉面里面的牛肉可以正常吃，扔掉的话就太可惜了。但是如果我们是在菜市场里面的牛肉... 阅578 转0 评0 公众公开 20-12-31 17:39 |
羊肉饺子最忌讳什么调料？羊肉馅饺子最忌讳什么调料？羊肉馅的饺子好吃，不过在制作时，很多的朋友都喜欢添加过多的调料，以掩盖住或者是去除掉羊肉的膻味。【主料】羊肉、大葱、饺子片。第三步，将花椒水分三次加入到羊肉泥中，加入盐、胡椒粉，搅拌到汁水被完全吸收后，最后淋上一层油，将羊肉泥中的汁水牢牢锁住；羊肉大葱饺子是秋冬季节里... 阅518 转2 评0 公众公开 20-12-31 10:39 |
吃羊肉季节（传统老配方：红炆羊肉）草果的作用。有些喜欢各种配方香料烹饪，也吃的香气四溢，满嘴流油，当然如果吃羊肉加一点香料，一定不会少了草果。吃羊肉季节（传统老配方:红炆羊肉）草果的作用。从君臣佐使理论，我们可以看到，草果用量最大，是君料，而草果一般是佐料用量是3-5克，这里是30克，草果是苦香料，大量的使用苦香料就会使卤... 阅199 转2 评0 公众公开 20-10-17 21:11 |
