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黑豆是传统的养生食品,民间至今还流传着“要想长寿,常吃黑豆”的谚语,《本草纲目》中列举了吃黑豆的例子,比如,李守愚每晨水吞黑豆二七枚到老不衰,等等。而醋与黑豆配伍,能很好地激活醋和黑豆的有效成分,就像中医单方和复方的区别,醋泡黑豆形成的复方效果更佳,这些都是有科学依据的。日本的一家生物研究所曾研究醋泡黑豆对降血脂的功...
海带特殊搭配有奇效!因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中的海带多糖能降低血清总胆固醇和甘油三酯的含量,阻止血管内血栓形成。海带醋适用于甲状腺疾病病人。海带木耳羹适用于肿瘤和心血管病病人。患有甲亢的病人不...
送全家一起补足钙的方法~另一方面,补钙,不是说今天吃了多少钙,就能吸收多少钙的,钙的吸收还需要配合很多其他的营养物质相互协同。补钙壮骨离不开镁和钾,镁利于提高钙的利用率,钾益于减少钙的流失率。菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。钙与镁就像一对...
牛奶会使人变胖。牛奶慢慢地消耗了人体的阳气,使人们的脾胃运化功能变虚变弱,这才是牛奶导致肥胖的根本原因。事实上,人体不能很好地吸收牛奶中的钙质,而这些牛奶中所含的钙质会囤积在骨关节或动脉内壁上,从而导致关节炎或引起动脉硬化。再比如说二战以后,日本人开始喝牛奶,个长高了,体质也变好了,所以日本人流行“每人一杯牛奶”。那...
火麻仁向来在中医古籍的记载中都是润肠通便、补中益气,然而备受人们关注则是因为巴马长寿老人。根据对长寿老人的养生秘诀研究发现,当地人多有食用火麻的习惯,因此当地老人少有便秘,体型比较匀称,少有肥胖人士,这也得益于火麻降脂降压的功效。火麻仁茶配方为:火麻仁、番石榴果、莱菔子、葛根、决明子、桑葚、槐米、黑木耳、黄精,各准备5...
1、吃樱桃能补血吗?但是,樱桃中的铁属于植物性铁,吸收率植仅有8%左右,所以靠吃樱桃补血没有吃动物性食物补铁效果好。有的友们吃樱桃会发现,有的樱桃会其中爬出来小虫子。果蝇的幼虫,对人体无害,在樱桃、杨梅等浆果类种植中是较常见的虫害之一,难以杜绝,除非喷洒农药。果蝇对农药十分敏感,能在樱桃里看到果蝇,恰恰说明樱桃是安全的。...
3、苋菜的营养价值不仅高,它还是减肥餐桌上的主角哦,经常食用苋菜可以减肥,促进我们体内的排毒,预防便秘。5、常食低钠高钾的绿色苋菜,能帮助多余的水分排出体外,维持血压的稳定,故高血压患者可多吃一些苋菜。建议吃苋菜放大蒜哦,苋菜偏寒凉,脾胃虚寒,腹泻的人要少吃,搭配性温的大蒜一起吃,可中和苋菜的寒凉,同时蒜香味有促进食欲...
柠檬中含有维生素B1维生素B2维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。柠檬也能祛痰。柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。柠檬虽然富含营养,对人体健康...
糖友厨房|一周饮食巧搭配。《糖友厨房》是专门为无严重并发症的2型糖尿病糖友设计的一日三餐搭配参考图,并列出了一些通俗、易操作的搭配方法,旨在让糖友对于自己该怎么搭配食物一目了然。糖尿病饮食即健康饮食,所以此菜谱对于没有糖尿病的家人及糖尿病高危人群同样适用。而高尿酸血症、糖尿病肾病、高血压肾病、妊娠糖尿病、1型糖尿病等特...
大脑是身体的总司令部,颈动脉是负责为大脑供血的主要血管,但身上最容易堵塞的血管也就是颈动脉。黑苦荞中,含有硒的最好,又叫富硒黑苦荞,它含有9种人体必需生物活性物质,其中类黄酮素芦丁可软化血管、增强血管弹性,同时能促进有毒无视的排泄,可降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量。茄子——软化血管。茄子含丰富的维生素P,有软化血管...
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