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百年老卤店绝密配方（附图） 阅1 转自张美娃 公众公开 16-07-17 14:47 |
5分钟就能做出一碗凉皮，既好吃又卫生5分钟就能做出一碗凉皮，既好吃又卫生。还有凉皮啊。如果能在家吹着空调吃上一碗凉皮。厨娘小编今天就为大家奉上超简单的凉皮做法。准备好凉皮的主要材料。在金属盘里放入一勺面糊。这样可以让凉皮迅速降温。从而增加凉皮Q弹的口感。用刷子在凉皮边缘刷一圈油。Q弹又卫生的凉皮就做好了。 阅1 转自玉峰山 公众公开 16-07-17 14:44 |
开火，等锅热后加入一到两汤匙油，加入肉沫，翻炒至变肉沫变色。酱料：1?汤匙切碎的姜、1?汤匙切碎的大蒜、2大汤匙水、2茶匙鱼露、1大汤匙酱油、1汤匙牡蛎酱、1汤醋、1汤匙糖、1汤匙蒜蓉辣椒酱。材料： 肉丝少许、?茶匙盐、1茶匙玉米淀粉、?芝麻油一茶匙、?茶匙绍兴酒、1 / 8茶匙白胡椒、面条汤（4杯鸡汤、1汤匙油、3-5个干辣椒，去籽，切碎、?... 阅1 转自千遇_千寻 公众公开 16-07-17 14:38 |
-- 蒜蓉蒸虾 --蒜蓉酱。然后在蒜油里调味，加盐 糖 麻油 鲜味生抽，就成了蒜蓉酱。-- 蒜蓉粉丝蒸虾 --蒜蓉 50克。锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁。炒蒜蓉时要把蒜蓉炒到有些金黄色，香味才会出来，最后要加些高汤或清水让蒜蓉变的汤汁多一些，这样才够淋在虾和粉丝上，做好的酱汁可以先尝尝甜咸度。葱... 阅1 转自喋喋不休... 公众公开 16-07-17 14:27 |
阿涛认为全蛋打发的海绵蛋糕，比分蛋打发的戚风蛋糕要容易的多，且成功率也非常高，死磕戚风却找不到感觉的小伙伴，海绵蛋糕的方子会让你找到自信哦！8、将做法7倒回蛋糕糊中，再翻拌均匀。天使蛋糕。嘿嘿，当然不会，亲们可以选择用蛋黄制作蛋黄饼干或者卡仕达酱，尤其是卡仕达酱搭配天使蛋糕一起食用，可以完美解决天使蛋糕韧性强，口感差的... 阅1 转自jenny秋 公众公开 16-07-17 14:23 |
芹菜：除烦、平肝、清热土豆：和胃、解毒、消肿姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料：4.然后炸土豆条，土豆条提前用水泡一泡以防炸的时候粘锅，再有一定要空干水份。5.接下来把大虾空干水分热锅热油炸大虾，炸好备用。6.锅刷干净，放适量油七分热，放入姜、蒜、葱、花椒、干红辣椒爆香，放入四川麻辣酱（酱里放少许水）翻炒。7.然后放入... 阅1 转自宁仁轩 公众公开 16-07-17 14:17 |
8款冰品爽一夏。 阅1 转自云中公子 公众公开 16-07-17 14:12 |
油条的简单做法，自己在家里做、很健康很简单。。。把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以）放油太少炸出的油条发干。待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵。锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅中，油开后改小火。用的油不同，炸出油条的颜色也有差别。 阅1 转自ZhanFang_... 公众公开 16-07-17 13:49 |
我用电饭锅做的整鸡上桌就被抢光了，比烤鸡还好吃，不信你试试。这个整鸡是我家吃了好多年的美食，以前家里没有烤箱，想吃鸡就用电饭锅做，非常的方便。食材：三黄鸡1只（1200克），葱头75克，生姜10克，米酒1小碗，花生油1小碗，老抽+生抽（1：3）1小碗，白糖2汤匙，冰糖2粒。8 充分按摩抓匀，把鸡爪子别到鸡肚子里，最后把再把汁和葱头姜片也... 阅1 转自行者飞鸿v... 公众公开 16-07-14 15:21 |
【图文】日式炸饭团的做法。日式炸饭团 “今天我不做吐司了（做得我自己都有点怕怕滴，相信各位美食家也都看腻了）。我要改改口味，换换外形，那今天就做个东洋味的“日式炸饭团”吧。混合白米饭和糯米饭，加入调拌好的糖醋（寿司醋+幼糖）拌均匀。寿司席上铺上一张朔料纸，中间铺上适量的糯米饭摊平。无法抗拒滴“日式炸饭团” 日式炸... 阅1 转自宁仁轩 公众公开 16-07-14 15:17 |
