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芝麻酱不仅是美食界的百搭王,还是名副其实的补钙、软化血管的高手!而之所以强调是芝麻酱,是因为芝麻酱的研磨更充分,其中的营养物质和暴露的更充分,更有利于我们的消化和吸收。在我国膳食中,除了奶制品外,钙的主要来源是豆类和蔬菜,芝麻酱的钙含量却远比豆类和蔬菜高。我国妇女、老人和儿童的缺钙现象比较突出,吃点芝麻酱,具有一定的...
煮白米饭谁还用白开水啊,加点这个,香到揭不开锅!现在很多人呢,都只喜欢吃菜,不爱吃米饭,这怎么行!美喵给您支个招,让米饭好吃100倍~在煮米饭的时候,按1500g大米加3毫升食醋的比例,加些醋,煮出来的米饭不但没有醋味,反而更加香甜。特别是春夏季节的时候,米饭放不久,加醋煮出来还能防止米饭变馊哦!除了加点这些玩意能煮出好吃的米饭,...
猪肉韭菜饺子馅做法大全 韭菜猪肉是绝配(1)说到饺子馅,可以说韭菜猪肉现实人们最欢迎的,包包的饺子皮中慢慢的包裹住猪肉和韭菜制作出来的馅料,咬上一口既有韭菜的清香还有猪肉细腻的感觉很是让人心动。朋友们想知道饺子馅怎么做好吃及饺子的做法吗?下面就为大家介绍猪肉韭菜饺子馅做法大全。猪肉,盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒,韭菜...
腌菜时放一宝解决致癌物(1)很多人家都喜欢把一些蔬菜制作成腌菜,不仅味道好,还能长时间储存。那么腌菜应该怎么样做才比较好呢?下面告诉你腌菜时放一宝解决致癌物!腌菜盐水浓度不应低于12%,腌制时间不能少于8天,也不宜过长,以免腌菜变质。新鲜蔬菜都含有一种硝酸盐的物质,如果腌渍的时间不够,蔬菜中的硝酸盐会被细菌转化为亚硝酸盐。
我们都知道生姜是食用价值很高的食材,有些朋友会认为生姜的功效很好,生姜的作用有很多。很适合女性朋友的生姜吃法就要数生姜红糖水和生姜蜂蜜水了,常食有养颜的效果。在做有关鱼的料理的时候放生姜就是为了去除鱼本身的腥味的,但是要是在鱼还是生的时候就放生姜很容易影响生姜去腥的作用。狗肉和生姜是属于相克的食物,一起吃很容易引起腹...
丝瓜的做法 丝瓜怎么吃才营养(1)丝瓜的做法有很多,那么,你知道丝瓜的做法大全吗?丝瓜的做法有哪些呢?下面就让小编带着大家一起来看看丝瓜的营养价值体现在哪吧。丝瓜(学名:Luffa cylindrica),珠江三角洲丝瓜特指八角瓜,是原产于印度的一种葫芦科植物,又称菜瓜,在东亚地区被广泛种植。果为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含...
吃完鸡蛋别碰5种食物 小心丧命(1)鸡蛋是很好的营养品之一,富含多种人体必需的物质,但是在中医学中,任何事物都相生相克,鸡蛋也不例外,因为吃完鸡蛋后,有些事情不能立即做。以下是7件吃完鸡蛋不能立即做的事情。1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖。鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃...
秋水仙碱可溶于水,因此,如果吃鲜黄花菜,一定要先经过焯水、泡煮等过程,干黄花菜在食用前最好也要浸泡一下。干木耳比鲜木耳更安全。而干木耳是经曝晒处理的成品,在曝晒过程中会分解大部分卟啉,食用前又经水浸泡,其中含有的剩余毒素会溶于水,使水发的干木耳无毒。桶装水在装桶前往往采用臭氧消毒处理,因此刚灌装好的桶装水里含有较高浓...
常吃花生的5大惊人好处(1)花生素有“长生果”之称,吃对花生,对健康有5大好处 水煮花生、炸花生米、花生煲汤……近日,饮食周刊介绍了花生的5个好处。花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。
中医最认可的9大养生食物(1)莲藕是获得最多国宝级中医师青睐,同时也是历代医家推崇的养生食物。80高寿的清代饮食专家袁枚爱吃莲藕,在《随园食单》曾提到,最喜欢嫩藕的爽脆口感。莲藕具有多种食疗效果。以中医来说,生熟藕各具不同效果,莲藕生吃性味甘寒,可清热凉血;煮熟后性味温平,有助健脾胃,《本草纲目》称为「灵根」。
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