| 共 625 篇文章 |
|
带着爷爷的寄望，大学我选择了制茶专业，毕业后回到老家，发现一些不良商人混进普洱茶界进行淘金，很多茶商来收茶时，都把价格压得很低，“种茶不赚钱”已经深深地固化在乡亲们的心中，乡亲们辛苦采摘的茶叶，被茶商压价收购，转手在以高额价格卖给茶友。寨家茶庄传统工艺手工制茶法。手工揉捻，即用手使茶菁成条，同时破坏茶鲜叶细胞组织，使... 阅57 转4 评0 公众公开 18-10-08 02:52 |
选购老普洱茶时有哪几个要素？答：普洱茶属于越放陈旧越好的茶类，因此现今有人以标榜普洱的年限为荣，追求年限长久的普洱茶，普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期，以下的方法仅供普洱茶爱好者参考：3、1968年之后：此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号，改由各茶厂自行生产，统称“云南七子饼”，如：雪印青饼，73青饼，大口中小绿印，... 阅38 转自彩云之南9... 公众公开 16-06-10 02:08 |
6. 看叶底 主要是看叶底色泽,叶质,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度和光亮度.优质的色泽褐红,匀亮花杂少,叶张完整,叶质柔软,不腐败,不硬化;质次的则色泽花杂,发乌欠亮,或叶质腐败,硬化.另外,鉴别云南普洱紧压茶质质量还要注意是否内外品质如一,是不是那种好茶在外,茶渣在内的”盖面茶”或”撒面茶”。 阅30 转自彩云之南9... 公众公开 16-06-10 02:07 |
普洱茶收藏之道。春天：生发，普洱茶变化的开始，适度透气，让茶品吸收春的气息，保证茶品的清爽程度。夏天：生长，温度升高、湿度加大，茶品变的重要时期，透气与闭藏结合，避免湿气过闷。几千年传统文化的精华，对普洱茶的收藏太有指导意义了。我自己的藏茶，几年来按“生、长、化、收、藏”之理念，尽心呵护藏养，茶品陈化一流。遵循“生长... 阅16 转自彩云之南9... 公众公开 16-06-10 02:06 |
普洱茶容易保存，茶性转换富变化，从某种意义上来说，普洱茶是“活的有机体”，茶体完成之后的“后发酵作用”即陈化作用将持续进行。普洱茶饼是经过加压、加热等一系列工序后制成，只要将其放在环境适宜的地方发酵（或称陈化、后熟），茶叶中的活性成分将不断与空气接触氧化，氧化过程又可以抑制细菌产生，不但不会变质，反而放置时间越长口感... 阅7 转自彩云之南9... 公众公开 16-06-10 02:05 |
品鉴普洱 阅18 转自南宁茶艺... 公众公开 16-06-10 02:05 |
几年来出了个普洱茶，把国人的喝茶观颠覆了，而且以越陈越好，被国人美其名曰：“能喝的古董”。 阅22 转自南宁茶艺... 公众公开 16-06-10 02:05 |
普洱茶属于越放陈旧越好的茶类，因此现今有人以标榜普洱的年限为荣，追求年限长久的普洱茶，普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期，以下的方法仅供普洱茶爱好者参考： 1、1950年之前：这个时期称为“古董茶”如百年宋聘号，同兴贡饼，同庆号， 同昌老号，宋聘敬号。第五讲 普洱茶的香气。普洱茶的基本鉴别普洱茶分为散茶和紧压茶，散茶分... 阅76 转自南边的云 公众公开 15-01-25 00:49 |
云南知名的普洱茶品牌有中茶牌。目前，云南知名的普洱茶有：“中国土产畜产公司云南茶叶进出口公司的“吉幸牌”，勐海茶厂的“大益牌”，下关茶厂的“松鹤牌”、“宝焰牌”，云南龙生集团的“龙生牌”，普洱茶集团的“普秀牌”，云南六大茶山茶业公司的“六大茶山牌”，云南海湾茶业公司的“老同志牌”，思茅王霞茶叶公司的“王霞牌”，凤庆茶... 阅75 转自南边的云 公众公开 15-01-25 00:49 |
白茶之王——白毫银针 蒙顶黄芽—黄茶中的极品 白茶和黄茶(例：寿眉、君山银针)属轻发酵芽茶类，性质和绿茶比较接近，冲泡方式也相近。祁门红茶—世界三大高香茶之首 红茶精典 黑茶典范 红茶和黑茶(例：云南滇红、普洱)属于全发酵茶类、性温和、较适合年老、体虚人士、有暖胃润肠、减肥解毒、降低血脂、舒缓便秘等功用。安溪铁观... 阅35 转自wqhr 公众公开 14-09-27 17:52 |
