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很多人都知道枇杷膏,但你知道其实枇杷膏是用枇杷叶熬制的吗?枇杷叶的药用效果非常好,应用十分广泛,比如枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂......都是以枇杷叶为主要原料。枇杷核是枇杷的果仁,晒干后可入药。枇杷核性平微寒,味苦,归肺、肝经,具有化痰止咳、疏肝行气、利水消肿功效,中医古籍记载枇杷核“治疝气,消水肿,利骨节,治瘰疬”,可煎...
全身都是宝的桑葚:民间圣果,能补肝血、抗衰老,现在吃正是时候。桑葚不仅味道好,药用价值也极高,简直全身都是宝,桑叶、桑枝、桑树皮......都有卓越的药用价值。中医认为,桑葚性寒味甘,入心、肝、肾经,有滋阴补血、生津润燥的功效,对肝肾阴亏和心血不足导致的腰膝酸软、头晕耳鸣、潮热失眠等病症有很好的疗效。目前以桑葚为原料已经研...
俗话说 “清明螺,赛肥鹅”,虽然螺蛳一年四季都有,但经过了数月寒冬的蛰伏,清明前后的螺蛳口感最是肥美。虽然和虾、鱼等水产相比,螺蛳的蛋白质含量并不算特别高,大概为7.5g/100g,但其中的氨基酸种类非常多,包括蛋氨酸、亮氨酸、酪氨酸、异亮氨酸等,部分人体无法自己合成的必需氨基酸可以通过吃它来补充。螺蛳不是个头越大越好,最好选...
很多人在吃芹菜时习惯把芹菜叶择掉,只留芹菜的茎秆,但其实,芹菜叶的营养价值一点都不比茎差。相同重量下,芹菜叶维生素C、维生素E、镁、胡萝卜素等都比芹菜茎更丰富。其中,每百克芹菜叶的胡萝卜素含量更是高达2930微克,是芹菜茎的8倍多。在钾和钙的含量方面,芹菜茎相比就更胜一筹,其钾含量约是叶子的1.5倍,钙含量为叶子的2倍。所以,建...
减肥人群要注意,不是所有鱼肉都健康。
这5种食物,堪称“花青素之王”!更重要的是,经国外研究发现,紫色、黑紫色的果蔬、薯类及豆类等食物,都含有一种叫做“花青素”的物质,它是许多紫色食物营养价值的关键所在。花青素是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂之一,抗氧化能力是维生素E的50倍、维生素C的20倍,可有效清除人体内的自由基,平衡代谢,延缓衰老。花青素高度的抗...
这些食物自带“盐值”,一不小心就可能盐摄入超标,伤害血管。人体是一个复杂的整体,血管中盐的浓度和细胞组织中的盐的浓度是慢慢地达成一个平衡状态的,如果摄入的盐突然减少了,导致血管里吸收的盐一下子变少了,从高浓度变成低浓度,正常人会出现大量排尿,可能引发脱水,体内的钙离子、钾离子失衡,容易造成人体系统紊乱。选择低钠的盐,...
其次,红枸杞中含有的多糖、类胡萝卜素均比黑枸杞高,黑枸杞中几乎不含有类胡萝卜素。虽然黑枸杞和红枸杞都没有单独用于临床,但是从使用人群的范围和数量来看,红枸杞更胜一筹,药理作用也更可信。黑枸杞之所以卖这么贵,很多商家宣传的是黑枸杞中含量比红枸杞高出约10倍的花青素。以黑枸杞为例,虽然黑枸杞比较少见,但目前来说,功效不见得...
酸奶好,还是纯牛奶好?想必你喝的是纯牛奶,市面上的牛奶口味很多,草莓牛奶、香蕉牛奶、纯牛奶、酸奶等等很多,其中大部分人不喜欢纯牛奶,认为很难喝,更喜欢喝酸牛奶。一般来说,人们要是为了补钙,都是选择的纯牛奶,太含有的钙元素是牛奶中最多的,并且还含有多种蛋白和氨基酸,矿物质等营养成分,对于正在身体,以及身体营养流失严重的...
吃生姜四大误区。所以,脱发患者是不适合吃生姜的。、腐烂的生姜也能吃。而生姜皮味辛、性凉,具有利水消肿的功效,因此有“留姜皮则凉,去姜皮则热”的说法。适宜适量食用生姜或用生姜泡脚。或者用1~2两生姜,煮20~30分钟成生姜水饮用,如果嫌口感不好,可适当加点糖。将生姜切成1厘米厚的姜片,放在浓盐水中煮熟,然后用热的生姜片外敷腰部和...
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