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人体有个“止咳开关”!按按这个穴位,止咳祛痰特管用。罗汉果味甘、性凉,能清热润肺、祛痰止咳、润肠通便;雪梨能生津止渴、润肺、化痰止咳。川贝性微寒,有止咳化痰、润肺散结的作用;做法:雪梨洗净,顶端切1/5片,挖空梨心,将川贝、南杏捣碎,陈皮切丝,放入梨心,将顶盖梨片盖回梨上,用牙签插上,隔水炖40分钟,取出即可吃。这是因为,...
蒸馒头烙饼发面时,只放酵母是“大忌”,多放2样,10分钟发满盆蒸馒头烙饼发面时,只放酵母是“大忌”,多放2样,10分钟发满盆。蒸馒头烙饼发面时,不能只放酵母,因为我以前在家里尝试过很多次,无论是烙饼还是蒸出来的馒头,或者是炸出来的油条,做出来的饺子皮,口感都不算是特别好,跟饭店大厨做出来的食物真的是没法比,那么别人既然能做...
做鲫鱼时,加一点此物,鱼刺“化于无形中”,从头吃到尾连渣都不剩做鲫鱼时,加一点此物,鱼刺“化于无形中”,从头吃到尾连渣都不剩。小编就告诉大家一个如何处理鲫鱼的吃法,不再怕被鱼刺卡喉咙,开开心心吃鲫鱼。这个秘诀是食香醋了,将鲫鱼先进行油炸处理,炸至酥脆的时候就可以捞起,放入盛有大量香醋的碗中,通过醋的软化作用,鱼刺就变软了,...
家里有微波炉的人要留意了,我也是今天刚知道,抓紧转告身边人家里有微波炉的人要留意了,我也是今天刚知道,抓紧转告身边人。现在几乎每家每户都会有微波炉,用它加热食物是最合适不过了,如果,只用微波炉加热菜肴的话,未免太有点大材小用了,用微波炉制作的美食,远远不止这些,今天咱们就来一一了解一下,看过之后,一定会有所启发……微...
菜农教我这一招,存放许久都不易坏!在日常烹饪之时,大蒜是我们绝对离不开的一款配材,无论你要炒的是什么菜品,加上一段蒜末下去,香味总是能显得更加浓郁,大蒜这种东西,大家每次购买应该都是比较多的,然后存放在家里,买上一次可以用上许久,毕竟每次用量都不大。存放大蒜的常见方法有这些,分别是挂藏、冷藏、通风藏、窖藏等,自己在家...
油烟机清洗只需3分钟, 还不用花一分钱! 网友: 省时省力油烟机清洗只需3分钟, 还不用花一分钱! 网友: 省时省力。油烟机是厨房中的清洁卫士,在煮饭和炒菜的时候,打开油烟机能有效的将油污吸除,防止油污沾染在天花板和墙壁上,保证厨房的整洁和干净。用家里的吹风机,对着油烟机吹一会,在使用洗洁精或者洗衣粉清洗效果更好,因为吹风机可以让...
很多人家里都有油烟机,这种家电属于厨房里最常见的一种,尤其是经常做饭的家庭,家里的油烟机更是经常使用,大家全都是各种油烟油渍,看起来非常的脏。我们可以把这个面粉加水,调成面糊的样子,然后把这个面糊涂在油烟机的表面,尤其是油烟比较多的地方。喷的时候我们就可以看到这个油烟慢慢的开始溶解了,然后我们拿一块干净的湿抹布,来回...
核桃什么时间吃最好?医生:吃对是 “长寿丹”,吃错是“催命符”核桃什么时间吃最好?医生:吃对是 “长寿丹”,吃错是“催命符”核桃是许多人都非常爱吃的食物,核桃属于一种坚果类食物,含有丰富的营养价值,生活中适当的吃点核桃能有效保护大脑的健康,起到益寿延年的作用。核桃中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,这些物质是人体大脑代谢的...
所以说,我们在炖牛肉的时候,最重要的就是把牛肉要炖烂,但是很多朋友不会炖煮的方法,就是煮上四五个小时牛肉还是不烂。把锅洗干净之后,将牛肉倒进去,再把各种香料、酱油、陈皮也放入锅中,同时翻炒一下牛肉,让它全部沾上酱油的颜色,然后往里面加入热水,水要没过牛肉块。想要我们的牛肉煮得烂,就要往里面加入适量的陈皮,陈皮不仅能让...
不管煎什么鱼, 下锅前一定多加这“1步”, 鱼皮不破不粘锅不管煎什么鱼, 下锅前一定多加这“1步”, 鱼皮不破不粘锅。除了以上的煎鱼方法以外,煎鱼时还需要注意一点,油一定不能吝啬,油少的话容易把鱼皮剪破,并且还会粘锅,因为油是一种介质,它能隔断鱼皮直接和锅底接触,从而避免鱼皮煎破粘锅,所以油要放足,并且要等油温烧热后再放鱼。
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