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【引用】茶叶的保鲜方法【引用】茶叶的保鲜方法。而茶叶的妥善保存,对于茶叶的品质却是相当重要的。这是因为茶叶容易吸湿、吸异味,在高温高湿、阳光照射及氧气充足的条件下,会加速茶叶成分的变化,降低茶叶的品质,甚至在短时间内使茶叶陈化变质。有条件的可用抽氧充氮袋贮茶叶,或者将茶叶袋内空气抽后立即封口,使包装袋内形成真空状态,... 阅223 转28 评0 公众公开 12-03-29 12:50 |
药茶大全(50种)药茶大全(50种)【枸杞五味茶】原料:枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。用法:用前二味药的煎煮液300泡薄荷、绿茶饮用,冲饮至味淡。【五味沙斛茶】原料:五味子5g、沙参3g、石斛3g、绿茶3g、冰糖10g。用法:用250ml开水冲泡或用前二味药的煎煮液泡茶饮用。用法:用前五味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味... 阅332 转54 评0 公众公开 11-05-16 11:24 |
精美茶具欣赏-精美紫砂工艺精美茶具欣赏-精美紫砂工艺。在此过程中,自然形成了一种独特的,专门的器具--茶具。随着不同时代,不同饮茶习俗和方式方法的变化,茶具的形制亦不断有所改变。本文收录部分精美茶具,供读者欣赏。精美茶具欣赏(一):十二生肖工艺壶。精美茶具欣赏(二):风炉茶具。十件怀日茶具。精美茶具欣赏(三):精美茶具欣赏(四... 阅411 转45 评0 公众公开 10-12-13 09:07 |
药茶50种药茶50种。用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。用法:用前二味药的煎煮液300泡薄荷、绿茶饮用,冲饮至味淡。【五味沙斛茶】原料:五味子5g、沙参3g、石斛3g、绿茶3g、冰糖10g。用法:用250ml开水冲泡或用前二味药的煎煮液泡茶饮用。用法:用前五味药的煎煮液350泡茶... 阅249 转48 评1 公众公开 10-11-29 09:38 |
【茶知识】品茶之器 阅34 转自520云儿 公众公开 10-11-05 09:03 |
品味茶道 享受人生品味茶道 享受人生。由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化,以致茶汤容易变色,因而要及时欣赏汤色,主要从色度、亮度、清浊度等方面,辨别茶汤颜色深浅、正常与否、茶汤暗明、清澈或浑浊程度。姜黄:红碎茶茶汤加牛奶后,汤色呈姜黄明亮,浓厚丰满,是一种汤质浓、品质好的标志。茶汤吮入口内,不咽下喉,用舌尖打转两三... 阅274 转24 评0 公众公开 10-07-27 15:48 |
[精]茶道步骤简介 茶道步骤简介茶道步骤简介。工具:茶壶、随手泡、茶盘、茶托、茶池(茶海)、茶洗、茶杯(品茗杯、功道杯、闻香杯)、茶针、茶勺、茶夹。茶池,是放在茶盘下面用来放洗杯的废水;茶洗,是一个大碗,用来洗茶杯的;茶夹,就是用来夹住茶杯,进行洗茶杯等工作。第一壶茶为洗茶——"若琛出浴",不喝,沸水倒入壶中,迅速倒出。用茶夹将... 阅6186 转358 评0 公众公开 10-07-27 15:27 |
古朴高雅的茶联欣赏古朴高雅的茶联欣赏。茶联作为诗词形式的一种变体﹐以对联为形式﹐对偶工整﹐平仄谐调﹐往往悬挂于门庭上或室内﹐以茶事生活为内容﹐不但古朴高雅且能陶冶人的情操﹐为古代文人所擅长和推崇。(6) 坐﹐请坐﹐请上座﹔茶﹐敬茶﹐敬香茶。(8) 诗写梅花月﹔茶烹谷雨香。(32) 斗酒恣欢﹐方向骚人正妙述﹔杯茶泛碧﹐庵前过客暂停车... 阅258 转40 评0 公众公开 10-07-27 14:43 |
经典茶书经典茶书。《茶经》是世界上第一部茶叶专著,分上、中、下三卷,包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。《茶录》是蔡襄有感于陆羽《茶经》"不第建安之品"而特地向皇帝推荐北苑贡茶之作。计上下两篇,上篇论茶,分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、侯茶、①盏、点茶十目,主要论述茶汤... 阅63 转16 评0 公众公开 10-07-23 11:20 |