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明曰叶草种植植物名称:明日叶。别称:明日草、八丈草、咸草。种:青茎种、红茎种、混合种。食用  嫩茎叶可作蔬菜食用,著名生物专家对明日叶分析发现其茎、叶含有多种维生素、胡萝卜素、16种氨基酸和苯烯苯基酮等成份,可作为天然绿色蔬菜直接食,故享有“神奇植物”之美称。药用价值  全草可供药用,野菜食用或药用,据说有抗癌、防止细...
藻类致癌物無机砷毒物市售藻類含致癌物無機砷 毒物醫師:少量靠喝水代謝。目前抽驗4件「羊栖菜」,檢驗完成3件中,喜鉞企業及裕毛屋企業從日本進口之「芽羊栖菜」、「莖羊栖菜」及「北村伊勢志摩產羊栖菜」產品,其五價砷及三價砷含量總和介於6-11ppm,超出我國「藻類食品衛生標準」對無機砷之限量規定(1ppm) 。砷可分為有機砷和無機砷兩類,一...
维生素B6及蛋氨酸使肺癌风险减半。在一項將近400,000名參與者的大型研究當中,研究人員發現:血液中的維生素B6及必需氨基酸(蛋氨酸)含量較高的對象,罹患肺癌的風險較低,即使當中曾有或仍有吸煙習慣的人也一樣。在這項剛刊載於《美國醫學協會期刊》(JAMA)的研究中,研究人員從EPIC (歐洲癌症及營養前瞻調查研究)所提供的血清樣本進行了維生素B...
硫辛酸應該是每個糖尿病或是以出現輕度高血糖症的患者必要的營養補充品,另外,硫辛酸也被使用在複方的保肝產品上,作為肝細胞修復所必要的營養素,健康的年輕人雖然也應該補充抗氧化劑來作為保養,不過並不需要補充硫辛酸,中年45歲以後,如果有家族性糖尿病遺傳因子的人,即使尚未出現糖尿病的臨床症狀,也可以飲食、運動、體重控制及補充低...
明日葉每100公克含「有機鍺」(一種優良抗氧化物質)達460微公克(一微公克等於百萬分之一公克)。鍺460ppm 葉酸 10.1mg% 維他命B1 0.11mg% 葉綠素 20.5mg% 維他命B2 0.26mg% 鈣質 260.64mg% 維他命B6 0.55mg% 鈉 102.78mg% 維他命B12 72.5r% 錳 0.90mg% 維他命C 23.0mg% 鉀 383.85mg% 膽鹼 12.6mg% 鎂 89.93mg% 生物素 3.81r% 鐵 4.55mg% 泛酸...
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