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鲜美春笋的12种吃法剁椒春笋。春笋酿 春笋酿.webp.白胡椒粉 少许春笋酿食材.webp.春笋炒鸡蛋 春笋炒鸡蛋.webp.3.春笋去衣，洗净，切丝，锅里油热，放下春笋丝煸炒几分钟放2调羹料酒，煸炒至春笋发蔫。新鲜春笋就非常的嫩，又只选取了尖的部分，就更嫩了，做成酱香味的，脆嫩清香中透着酱香味，好吃极啦！1.新鲜春笋去皮,把下半截切掉，笋尖部分... 阅3 转自老农看天下 公众公开 16-06-26 21:36 |
100款国宴素菜的做法（千万要收藏呀） 阅4 转自餐谋长lbf... 公众公开 16-06-26 21:33 |
中国历史上十大名菜，第一名你一定吃过，但你不一定猜的到！第三名【东坡肉】属浙菜菜系，是杭州名菜，深受人们喜爱。第一名【宫保鸡丁】是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式... 阅5 转自wyk1014 公众公开 16-06-26 20:11 |
学会这些凉面的做法，马上可以开面馆！用料：挂面、酱牛肉1块、胡萝卜半条、西红柿1个、黄瓜、、洋葱半个、袋装榨菜小葱1根、蒜两瓣、盐、生抽、水淀粉、鸡粉。【麻酱凉面】用料：西红柿2个、鸡蛋2个、面条200克、盐1匙、白糖0.5汤匙、水淀粉2汤匙、油5汤匙、鸡精1匙、香葱1段。用料：面(200克)、卤猪耳朵(200克)、卤猪脸肉(适量)、姜蒜水、生... 阅1 转自wyk1014 公众公开 16-06-26 20:11 |
他们靠这个招牌红烧肉做成了百万富翁，要学其实很容易，速来看！五朵金花的主厨老头说，红烧肉要做得好，首选五花肉，当然要当天的新鲜肉。其次要砂锅，砂锅才可以将红烧肉的味道逼到最美的口感。主厨说，我把红烧肉的秘密交给你也无妨，但是菜是这样，一人一手，哪怕是一道最普通的菜用相同的菜谱每个人都可以做出不同的变化出来。现在，五朵... 阅3 转自wyk1014 公众公开 16-06-26 20:11 |
浓香又营养，做法简单还百搭。今天给大家分享一款我常常做的肉酱：香菇肉酱。香菇、瘦肉、甜面酱，十几分钟的时间就好。香菇10朵、瘦肉150克、姜1小块、蒜3瓣、黄酒1勺、淀粉1勺、甜面酱2勺、油适量、盐适量。我用的是新鲜香菇，现在一年四季都有新鲜香菇，很方便；2、香菇切粒，肉切小粒，姜切末，蒜切粒。7、加入香菇粒，改大火，翻炒1分钟左... 阅2 转自wyk1014 公众公开 16-06-26 20:10 |
一省一味，34道美食，吃货的你及格了么？不能吃辣的人可以考虑选择鸳鸯锅，它将红汤火锅和白汤火锅放在一起，红味麻辣鲜香，白汤清鲜味醇。文昌鸡是海南省文昌市地区最负盛名的汉族传统名菜，海南四大名菜之首，在海南有无鸡不成宴的说法，是每一位到海南的游客必尝的美味~酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的，汤里有特产糟辣椒和本地许多有营养的... 阅4 转自wyk1014 公众公开 16-06-26 20:10 |
蒜肠，洋葱，红辣椒，青辣椒，花椒，十三香，鲜酱油，老抽酱油，盐。猪肉300克，酱油1茶匙，盐1/8茶匙，菜油50毫升，干辣椒15条，辣椒酱30克（最好是四川郫县豆瓣酱），老姜15克，切丝，蒜1瓣，切丝，芹菜80克，卤豆腐干70克，酱油1茶匙，花椒粉1捏。猪肚，青椒，生抽，盐，糖，蒜片，姜片。2、锅中烧热1大匙油，放入腊肉爆炒至呈现透明后，再... 阅1 转自wyk1014 公众公开 16-06-26 20:10 |
不一样的辣椒酱。进入伏天，又是做辣椒酱的季节。在盛产辣椒的四川几乎家家户户都做辣椒酱，做法也有多样，有加豆瓣的豆瓣酱（如著名的郫县豆瓣酱），有加香料的也有不加香料的。在老家我们一贯的做法是不加任何香料、豆瓣，用最简单的做法，酿出最自然醇香的辣椒酱。4、喜欢吃豆瓣的在加工过程中添加霉豆瓣（市场可买到）一起破碎即可。 阅1 转自wyk1014 公众公开 16-06-26 20:09 |
床前明月光，想喝疙瘩汤！床前明月光,想喝疙瘩汤。 阅1 转自wyk1014 公众公开 16-06-26 20:08 |
