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一招做出皮薄味香的葱油饼一招做出皮薄味香的葱油饼。 阅24 转自退休工程师 公众公开 13-08-25 17:00 |
连鱼刺都能吃的--香酥鲫鱼（煎鱼不破的小窍门）【厨屋飘香】配料：干淀粉1汤勺、盐2茶勺、白糖2茶勺、味精1/2茶勺、胡椒粉1茶勺、八角2瓣、黄酒2汤勺、大葱1段、生姜1块、大蒜约10瓣、洋葱1个、老抽2茶勺。4、用锅内剩余的油，把八角、洋葱、大葱、大蒜炒香，至表面微黄全部倒入高压锅内，再逐个放入炸好的鱼，加盐、白糖、黄酒、胡椒粉、味精... 阅7 转自hnnycyx 公众公开 13-08-24 11:41 |
葱花金丝饼葱花金丝饼。葱香味浓、香酥可口、形如盘丝且丝丝不散~~这就是我在家自己做的‘家庭秘制金丝饼’啦！做法：1.温水和面，做饼的面最好和软点，饧半小时左右.2.制作秘制料：用烧热的油浇在一碗普通面粉上，搅匀成糊状，我们用它代替植物油，这样做出的金丝饼会更酥脆、更丝丝分明。5.从饼的一边起折叠（像小时候折扇子那样），宽度要均... 阅1 转自shhksyc 公众公开 13-08-24 11:39 |
土豆浓汤的做法及养生功效。土豆浓汤的做法。土豆200g、洋葱50g、黄油20g、牛奶(或淡奶油)100g、黑胡椒粉(粗磨)3g、盐3g(注：这是呆板里跟的食谱上写的，到我本身做就基础没有称重了——中等巨细的土豆3个，洋葱半个，黄油适量，预计40g阁下，水适量，牛奶适量，黑胡椒、罗勒叶、奶酪粉、盐均适量)。3、锅热后放入黄油，小火至黄油完全融化。2... 阅4 转自常乐书苑 公众公开 13-08-23 10:35 |
家庭做米酒的方法。糯米三斤、米酒曲、矿泉水6斤。5、蒸好的糯米腾入干净的锅中，加入矿泉水6斤，拌匀。7、加入矿泉水的糯米要时常搅拌散热，让温度降下来。发酵初期能看到很多气泡上窜，8、9天后，酒体分层，糯米基本下沉，就表面发酵基本结束了12、将酒糟过滤掉，得到的就是糯米酒啦～13、所得酒糟一大碗哟～糯米酒大概5－6斤的样子。 阅165 转2 评0 公众公开 13-08-22 22:43 |
厨房的秘密の酸辣土豆丝夏天了，天气挺热的，大鱼大肉吃多了容易上货，来点素点的，土豆是一种很简单的食材，也是很多家庭餐桌上经常见到的一道菜，味道切也很美味。第一步：土豆切片 首先是把土豆削皮，然后切成薄厚均匀的薄片，切成薄片之后在改刀。第二步：土豆切丝 在切丝之前说一个自己快速切丝的小技巧，就是把土豆片这样均匀的拍平在砧... 阅19 转1 评0 公众公开 13-08-21 17:13 |
1、超市买的干海带丝，买回来用水泡开，洗净2、在泡海带丝的时候我们可以准备辅料，姜、蒜、、干辣椒切丝、在一个小碗里面调入适量的盐、鸡精、生抽、老干妈的辣椒酱3、锅内烧热、加入适量的油，放入花椒、麻椒，炒出香麻味在加入姜、蒜、干辣椒煸炒一下就关火，利用锅内的温度把调好的汁倒进去，让盐化开在加入洗净的海带丝，拌匀、出锅。 阅158 转19 评0 公众公开 13-08-21 17:10 |
西安小吃地址全攻略 老米家泡馍在西羊市 与天下第一碗邻居 －－强烈推荐！水盆大肉----老宋家（柏树林十子西南角） 葫芦头----铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角） 葫芦头现在铁蛋的也不如以前了，文艺路十字向北路西有一家比铁 蛋的好，里面肠子给的也很多 春发生（南院门） 蒸碗----（建西街东口向西100米路南... 阅23 转0 评0 公众公开 13-08-21 17:06 |
