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阅93 转自一株小苗 公众公开 14-09-12 16:33 |
手把手教你做100道素菜【上】本文转载自223765871《手把手教你做100道素菜【上】》 阅103 转自一株小苗 公众公开 14-09-12 16:32 |
美味无敌的N种茄子做法(图文详述) 简介:茄子是难得的紫色蔬菜,含有极高的营养价值,有蛋白脂,维生素及钙、磷、铁等多种营养成分,所以多食茄子能有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。取出冷藏过的茄子墩,将炒好的肉末淋放于茄子墩表面,再等上几分钟,让肉汁渗入茄子墩入味就可以吃了。把茄子切成丁。推荐理由:西红柿与茄子... 阅57 转自傲骨玉莲 公众公开 14-06-25 17:29 |
拔丝土豆 主料:土豆 配料:食用油、糖 作法:1、土豆洗净切条(所谓条,是因为接下来的烹煮过程比较长,细丝很容易烂掉),土豆用冬土豆为宜,因为比较面,洗净去淀粉 2、锅内放油,将土豆条下锅先轻炒一下,过油(即油炸),至土豆3成熟时加番茄酱、盐、酱油一至二滴,至土豆全熟时加一点柠檬酸(醋也行) 3、在2中加水,以没过土豆条的1/2为... 阅13 转自银河圣爱 公众公开 12-10-29 18:47 |
【包子制作大全】别告诉我你会包“包子”! 阅14 转自百合心语 公众公开 12-10-29 18:44 |
顺便说一下洗大肠的方法:将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓,直到大肠上的污物洗净后放入水槽中,用流动水冲洗大肠,直到大肠上的面粉洗干净为止。5、将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香,倒入准备好的辣椒和花椒,转中火翻炒至辣椒有一点点变色后倒入先前盛出的大肠继续翻炒一小会,放入料酒、酱油、白... 阅13 转自beercat 公众公开 12-10-29 18:41 |
愛吃涼拌菜的请珍藏! 愛吃涼拌菜的请珍藏! 阅3 转自博览606 公众公开 12-09-23 06:11 |
爱吃茄子的有福啦【茄子最经典易做的12种做法】 秋季是最适合吃茄子的季节,茄子的做法有很多种,但最好吃的做法就是闷、蒸、烧以及凉拌。8)将麻将汁与配料充分搅拌均匀,使茄子好吃的秘制调料就做好了(搅拌好会觉得调料干干的,不需要加水进行稀释,茄子含水分较多,调料与茄子混合后,加上茄子中水分的调和,口感是最好的)。4)锅中油烧... 阅4 转自╰*月朦胧... 公众公开 12-09-21 21:40 |
4. 锅中注入色拉油烧至六七成热,取一条坯条在非刀口面用小毛刷刷少许水,再放上一条坯条重叠(刀口面均在两侧),用细木棍在坯条中间揿压一下,使两坯条相粘,然后用双手托住坯条,轻轻拉长,右手将坯条扭转两圈,再边拉边放入油锅中(先放条子中部,再将两端放入油锅),一边炸一边用筷子翻动,炸至条形笔挺饱满、色泽金黄即可出锅沥油,改刀... 阅8 转自ymmt(安... 公众公开 12-01-05 18:52 |
放心油条自己做 阅10 转自山乡武侠 公众公开 12-01-05 18:51 |