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中国茶经 茶叶百科知识。--《德信茶经》还有茶叶鸡汤,茶叶煮蛋,茶叶馒头等。就茶叶抗癌功能来讲,德信绿茶抗癌的效果更佳,因为绿茶与红茶的加工工艺不同而导致它们的内含物质不同,尤其是多酚类物质的含量有所不同,绿茶不经过发酵直接是经过杀青后烘干,而红茶是经过萎凋、发酵后干燥,这就导致两种茶类内含物质的不同含量,绿茶中多酚含量... 阅1 转自激扬文字 公众公开 20-05-25 15:01 |
知茶,爱茶,品茶,共享美好生活 ——写在首个”国际茶日”茶的种类:一般来说,茶叶可以分为绿茶、黄茶、红茶、黑茶,白茶、花茶、乌龙茶等几大类。茶的成分::经研究,茶叶的主要成分有:儿茶素类,俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性;据悉,今年“国际茶日”期间,我国农业农村部与联合国粮农组织、浙江省政府... 阅780 转116 评18 公众公开 20-05-21 15:40 |
中国六大茶类的自述(建议收藏)唐代陆羽《茶经》记载:“茶之为饮,发乎神农。神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”中国是世界上最早发现和利用茶树的国家。为了便于识别茶叶的品质特点,根据加工方式和发酵程度的不同,现一般习惯将茶叶分为六大类:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。【类型】湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂... 阅60 转12 评3 公众公开 20-05-20 23:38 |
60种养生茶功效大全,你喝对了吗?绿茶富含茶多酚、咖啡碱,杀菌抗癌,提神醒脑;红茶富含维生素A、氨基酸,强心利尿助消化;花茶则芬芳安神,排毒瘦身。还有金莲花清热解毒、养肝明目……收藏 收藏 收藏 收藏 收藏 收藏 收藏 收藏 收藏。 阅1 转自张占立图... 公众公开 20-05-11 23:01 |
每一个爱茶之人,都不应该错过《茶经》《吃茶写心》礼盒内包含:中华书局版《茶经》,64张茶百科日签,茶事书法折页,手绘茶元素笔记本,茶主题闲章,茶绿中性笔。如同信佛之人抄佛经,爱茶之人抄茶经也是一种仪式感。64张茶百科日签,承包你整个夏天的仪式感。折页内容选自《茶经》内容量最大的一章:《茶之事》《茶之事》记录了自上古神农氏... 阅1 转自wenxuefen... 公众公开 20-04-11 21:27 |
红茶的两种品饮方法。1.清饮法用盖碗加入合适的茶叶,冲泡后饮用。2.调饮法将红茶泡好后倒出茶汤在茶杯,根据自己喜欢的风格,加入蜂蜜,牛奶等物,还可以直接将山楂和红茶的分别冲泡后滤出茶汤后加入冰糖饮用,我觉得山楂冰糖红茶是最好喝的。茶香和果香酸酸甜甜的。品饮泡茶别有情趣,不同的泡法不同的感觉,都可以尝试一下哦。 阅1 转自一杯清茶... 公众公开 20-03-17 20:09 |
白茶冲泡方式方法大全饮用白茶,独有其法。这样冲泡不会损伤茶芽品相,也不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊、而影响其汤色的美感。2.白牡丹的泡法白牡丹一芽一两叶,旗枪兼具茶芽细嫩纤巧,茶叶粗犷豪放,水温不可过低。3.贡眉或寿眉的泡法贡眉或寿眉皆以茶叶为主,其形粗放,尽显古朴之风所以冲泡水温100度,茶汤深红美艳,其滋味醇厚浓郁。 阅1 转自一杯清茶... 公众公开 20-03-17 20:09 |
黄茶有哪些品种黄茶有哪些品种黄茶,按照鲜叶的老嫩、芽叶的大小,分为三类。1、黄芽茶黄采摘细嫩单芽或一芽一叶加工而成。代表茶有:霍山黄芽、蒙顶黄芽君山银针。黄小茶,外形微卷、色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄明亮,滋味醇厚鲜爽。3、黄大茶采摘标准为一芽二、三叶或一芽四、五叶为原料加工而成。黄大茶外形肥壮,色泽金黄油润,滋味... 阅1 转自一杯清茶... 公众公开 20-03-17 20:08 |