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赏析宋词:扬州慢·琼花 《扬州慢·琼花》是宋代词人郑觉斋为数不多的作品中较出名的一首词。作品鉴赏在我国的名花中,最珍异和神秘的要算琼花了。赵以夫原唱《扬州慢》词序云:“琼花大而瓣厚,其色淡黄。”以“天中月色”拟之,可谓恰到好处。则琼花亦像仙女一样有梦魂。词人曾在扬州看到过琼花,而今也一样飘泊来到江南,难怪有“踪... 阅69 转2 评0 公众公开 13-11-20 10:26 |
淮扬风月-- 品味扬州美食 台湾著名美食家张起均曾预言过,“一千四百年的繁华,终使扬州成为南方生活享受的中心;它的菜成为南方菜的代表。”淮扬菜系是我国烹饪行业的一支重要流派。扬州菜肴除保持原淮扬特色的三头宴、富春包子、烧尾宴外,又创新推出琼花宴、河鲜宴、 菊花蟹宴、野味宴、八怪宴、行宫宴、乾隆御宴、全素宴、火锅系列等一系列... 阅59 转3 评0 公众公开 13-11-20 09:35 |
“琼花芍药世无伦,偶不题诗便怨人;曾向无双亭下醉,自知不负广陵春。”刘敞诗道:“东风万木竞纷华,天下无双独此花;……仙品国香俱妙绝,少顷高兴尽流霞。”鲜于亻先 诗曰:“百葩天下多,琼花天上稀。”仅《琼花集》内就收集宋以后文人诗篇七十一首之多,对琼花给予很高评价。为保持琼花品质,可用实生苗作砧木,选用大花型(按:指不孕花... 阅1039 转2 评0 公众公开 13-11-20 09:25 |
揚州古瓊花,如今在不在?“瓊花是我們揚州的市花,”一位出租車司機說,“但如今的瓊花並非古代的瓊花。隋煬帝開鑿運河七下揚州觀賞的古瓊花早已經滅絕了,但那株神奇古瓊花的起源地,也就是傳說隋煬帝觀花的瓊花臺還在,就在揚州城的瓊花觀內。”他說:“廣義的‘瓊花’,不是具體指某種花,而是泛指美麗的花朵,‘瓊’即美玉,古今漢語語匯中... 阅321 转4 评0 公众公开 13-11-20 09:01 |
品味淮 扬 美 食 之 精 髓 ▲扬州美食——三头宴 扬州三头菜是淮扬菜中以寻常甚至腥膻味较重的原料烹制的不同凡响的佳肴。成菜肥嫩异常,入口即化,蟹粉鲜美,菜心清香. 【制作原料】猪五花肋条肉,葱姜汁,料酒,蟹粉,虾子,鸡汤,淀粉,精盐,菜叶。将猪舌头放在大盘中间,猪头肉面部朝上盖住舌头,再将眼、耳、腮按在猪头上原来的... 阅294 转15 评0 公众公开 13-11-19 11:18 |
唐代诗人的扬州情结。在这日子里,人们常会想到扬州,似乎好时光就该与扬州联系在一起。这两个扬州都不是今天的扬州,也没有管辖过今天的扬州。这也等于给历史划了一条分界线:隋唐之前的扬州与隋唐以后的扬州不是同一个扬州,而历史上扬州的最鼎盛时期,也在隋唐时期一步步走近。最根本一点,是唐朝那些最优秀的诗人,怎么都不约而同地选择扬州... 阅624 转17 评0 公众公开 13-11-19 10:37 |
而且,他还三次循着运河巡游江都,这不能不让人抓住“隋炀帝—运河—江都”这条线索不放。明齐东野人所撰《隋炀帝艳史》第二十五回即题为《王弘议选殿脚女》,说王弘向隋炀帝建议选取吴越15至16岁的女子牵缆,并说“用女子牵缆原要美观,若添入男人便不韵矣。若虑女子牵挽不动,莫若再选一千嫩羊,与美人相伴而行,岂不美哉!”隋炀帝大喜而采... 阅12343 转104 评0 公众公开 13-11-19 10:33 |
欧阳修写了篇《醉翁亭记》,使安徽滁县的琅琊山闻名于世,写了首《朝中措·平山堂》,令平山堂成了扬州最有人文色彩的名胜古迹。数百年后,宋庆历八年(1048年),欧阳修任扬州知州,于蜀冈中峰(其实是土丘)砌堂屋三间,堂名取“江南诸山来于此堂平”意,名平山堂。嘉元年(1056年),他在京城编修《新唐书》,听说挚友刘原甫(敞)出任... 阅2544 转17 评0 公众公开 13-11-14 12:22 |
烟花三月下扬州 寻古拜谒大明寺。在“仙人旧馆区”,拜谒了十分崇敬石涛、欧阳修,游览了扬州人引以自豪的平山堂。后定居扬州,所绘山水、花卉,任意挥洒,开清代扬州画派先河,对“扬州八怪”具很大影响。石涛墓园正北面是欧阳文忠公祠,是扬州人纪念欧阳修在扬州的德政而建的,又称欧阳祠、六一祠。“谷林堂”位于平山堂后,是苏东坡任扬州太... 阅444 转16 评0 公众公开 13-11-14 11:56 |
蜀冈,扬州的人文高地 1 1 蜀冈,它是扬州城的文化摇篮,考古发现的文明碎片已证明它是扬州城市的滥觞。郭沫若是宣传扬州鉴真和尚的发起人,他于扬州人的情谊不仅体现在鉴真和尚的宣传和鉴真纪念碑的题写,更体现在他对扬州人文的关心。时任中国佛教协会会长赵朴初,抓住这个发展中日友好关系的机遇,向国家领导人提出借用鉴真大和尚的题材... 阅1560 转21 评0 公众公开 13-11-14 11:21 |