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其实酸,苦,涩,是红酒的基础三味素,我们吃惯了麻辣烫的舌头已经品不出来什么果香花香木香了,这也难怪很多国人要把红酒兑上雪碧再喝。4.把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面;5.这时候神奇的事情发生了,如果红酒变成深蓝色,那么就是真的红酒,如果没有反应,那么红酒就是假的。将白色餐巾纸叠放在桌上,滴几滴红酒,均匀扩散就是真酒,那是...
12、盐、味精适量。做法:  锅中放油烧至八成热,下花椒略炸,再放鳝鱼片爆炒约两分钟后推至锅边,放入豆瓣、泡辣椒碎、蒜、姜片、白糖在油中小火慢炒至呈樱桃色后,将鳝鱼片与味料同炒一分钟,加入淹过鳝鱼片的汤或水,再放料酒、味精、酱油、盐,改中火烧约五分钟,再下青笋,继续烧约五分钟。3、锅中热油,倒入葱段、姜片、蒜末爆香后,放...
香蕉这样做超好吃,赶紧做给孩子吃!美味又好做的10种香蕉吃法,以后再也不用担心香蕉买多了吃不完啦!!做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻。食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量。食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量。2)香蕉去皮分成3段...
方形西瓜算什么,方形鸡蛋来了。在家做三明治时,你一定遇到过滑溜溜的鸡蛋拼命在刀和砧板之间滚来滚去的问题,想把它切成规则的片状几乎不可能。小编每每遇到这种情况都巴不得鸡蛋君变身块状火腿肠的造型。一项新发明的厨房用具可以把鸡蛋变成四方形的啦。这个奇葩装置是个名为Egg-Q-ber的罐子,只需把煮熟的鸡蛋趁热放进去,滴上几滴食用油,...
京葱切成碎末备用2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;大蒜剁成蒜末备用4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上...
不在菜单上的沙县美食,各种诱惑,忍不住想吃的有木有!!沙县小吃源远流长,历史悠久,因品种繁多、风味独特又经济实惠,人们将沙县誉为“小吃城”、“美食城”。到过沙县的人必尝沙县小吃,吃了沙县小吃也都有“沙阳归来无小吃”之感叹。这么一说,是不是很好奇沙县还有其它什么小吃么?以下这些大部分地方菜单上没有的沙县小吃可要记住咯。...
超级土豆做法 ,爱吃土豆的不要错过哟!注:土豆丝一定要切细拔丝土豆 主料:土豆 配料:食用油、糖 作法: 1、土豆去皮,切成大块,入油锅炸至外面成金黄色的硬皮,出锅待用。土豆肉糜小饼 原料:土豆3—4个 肉糜50克 油 胡椒粉 盐 糖 鸡精 料酒 首先把土豆煮熟去皮捣成土豆泥,再把肉糜放进去,加调料(胡椒粉 盐 糖 鸡精 料酒)拌匀 ...
面条的经典做法。2、锅里加入油,放入虾壳,小火慢慢煎炸至变红变酥时捞出虾壳,剩余的油即虾油。4、加入足量水,烧开后放入面条,煮至8成熟时,放入虾仁,虾仁稍一变红,即可放入青菜,打入鸡蛋,加盐,拌匀即可出锅,出锅前点少许香油。2、牛腩放入凉水中,水慢慢加热将牛腩焯水后捞出。3、炸葱油的同时将面条放入汤锅中煮熟,然后在盛面的碗...
这些神人做的蛋糕,看了你绝对不后悔!
12、盐、味精适量。美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼    原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜    调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油    做法:    1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。美味菜式:洋葱海鲜汤    原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个    调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤 ...
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