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2,起锅倒油,油热后放入花椒和葱酱蒜爆香,然后放入陴县豆瓣酱炒出红油,酱的量要根据你食物的多少自己掌握,放到不用额外放盐的量是最合适的.炒出红油后,放入木耳干豆腐和午餐肉翻炒裹上酱料,然后添水,水的量只要末过食材就好,等到水煮沸了放入鸡精,少量的糖,酱油和花椒粉调一下味道,然后转小火煮15分钟.15分钟后,放入白菜和油菜,转大火将蔬菜煮熟... 阅2 转自林中乐园 公众公开 14-07-02 12:40 |
做法：1、菠菜摘去黄叶洗净备用，胡萝卜洗净去掉脏皮；11.快乐卤蛋卤水材料：八角（大料）3块、小茴香1茶匙（5ml）、花椒1茶匙（5ml）、甘草3片、桂皮1块、草果1个、肉寇1个、陈皮1片、生抽1汤匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、盐适量、冰糖适量、焯过水的带皮肥猪肉1小块（我觉得卤蛋要有肉味才好吃，如果是卤肉或者卤花生之类就不用放肉了）如... 阅1 转自美∮丽 公众公开 13-12-20 09:20 |
凉拌腐竹（做法附图）*将腐竹、木耳、芹菜、香菜、枸杞、香菜、蒜末一起加入盆中，加入盐、糖、味精、醋，少许生抽和香油；1、腐竹：腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人... 阅6 转自张美娃 公众公开 13-10-31 08:58 |
菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、盐、葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻。3、锅里放入适量香油、花椒油烧热，然后倒入所有2料，小火炸出香味，关火离灶加入适量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟，成为调味汁；4、建议用香油炸配料，其特有的香味会因为受热挥发到极致，没有花椒油可先放入适量花椒粒炸制，等花椒香味... 阅2 转自张美娃 公众公开 13-10-31 08:57 |
家常菜的做法大全。 阅2 转自杜铭源 公众公开 12-11-16 17:05 |
美味大白菜简单实用的做法平价家常美味 大白菜简单实用的做法。锅中烧热油，放入少许花椒、葱姜蒜炒香，放入白菜煸炒至白菜变软，放入适量的水，放入盐、生抽大火煮一会，放入豆腐煮开，转小火煮熟即可。锅中油热后，先加入五花肉煸炒发黄至出油，下入葱姜蒜炒出香味，加入白菜、木耳，翻炒至白菜变软，加入少许盐，翻炒出锅即可。锅中放油加热... 阅4 转自*修养馆* 公众公开 12-11-04 12:26 |
十六、蒜蓉茄子： [/B] 原料：茄子500克、大蒜3粒、香菜10克 调味料：香油、盐、糖、酱油 做法： 1、茄子去蒂，洗净，切成约5厘米长段；十八、蒜泥拌黄瓜： [/url] 原料：黄瓜3--5根 调味料：盐、糖、香醋、味精、酱油、香油、蒜泥、辣椒油 ... 阅1 转自融入无限... 公众公开 12-06-29 16:49 |
东北家常菜谱。东北菜是中国各菜系中最能体现“家常”精髓的菜式，大锅烀肉，大碗盛菜，量多，实在，价位不高，消费低。辽宁的沈阳又是清朝故都，宫廷菜、王府菜众多，东北菜受其影响，制作方法和用料更加考究，又兼收了京、鲁、川、苏等地烹调方法中国食谱网为您提供东北家常菜谱、东北家常菜的做法、东北家常菜菜谱大全、东北家常菜做法大全... 阅2 转自一键点尽... 公众公开 12-05-22 17:50 |
愛吃涼拌菜的请珍藏! 愛吃涼拌菜的请珍藏! 阅9 转自博览606 公众公开 12-02-11 09:29 |
图说凉菜拌菜凉菜拌菜频道。 阅1 转自一键点尽... 公众公开 11-12-30 15:46 |
