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《茶,一片树叶的故事》
严建红制定了陆羽国际集团“一个品牌、三个平台”的发展战略,即以陆羽标准和文化为核心竞争力,打造高端高雅的茶文化品牌“陆羽会”,和引领行业发展的陆羽国际检测、中国茶交易和陆羽国际茶文化中心。严建红打了这样一个比喻,如果我们把“陆羽是茶、茶是陆羽”当作1.0版本的陆羽公司,把“陆羽会”当作是2.0版本的陆羽集团,那么“三个平台...
茶会的兴起与发展茶会的兴起与发展。与唐朝以茶为礼,以茶相馈盛极一时相关,在社会上围绕茶的饮用,还兴起了其他一些新的风尚,茶会即是其中最值得称道的一种。在《全唐诗》中,除前面引及的武元衡《资圣寺贲法师晚春茶会》一诗以外,还有刘长卿的《惠福寺与陈留诸官茶会》,钱起的《过长孙宅与朗上人茶会》,以及周贺《赠朱庆余校书》“树倚...
茶为民用 等于米盐茶为民用 等于米盐。茶与文人雅士结上缘,有了文人茶道;茶入佛门,有了禅宗茶道;茶融入市井,与平民百姓打成一片,于是便有了中国特色的市井茶道。北宋文学家王安石在《议茶法》中说:“夫茶之为民用,等于米盐,不可一日以无。”由此可见,早在一千多年前,茶在百姓生活中就已经成了像粮食和盐一样不可须臾离开的必需品。
老年人喝茶——早少淡老年人喝茶——早少淡。随着年龄的增长,人的心脏功能逐渐减退,老人的心脏承受能力不比当年,长期喝浓茶会使心脏增加额外负担,导致心动过速和心律失常,甚至诱发和加重多种心脏疾患。喝茶也会影响老年人的睡眠。所以,老人喝茶应该以早、少、淡为原则,那种每日与浓茶相伴的习惯不利健康,因此,福鼎白茶不失为老年人饮...
朱权大胆改革传统饮茶的烦琐程序,并著有《茶谱》一书,书中对茶品、茶器、饮茶方式等茶事活动涉及的各个方面都提出了明确具体的要求,特别提出讲求茶“自然本性”和“真味”,对于茶器反对繁复华丽和“雕镂藻饰”,为形成一套从简行事的烹饮方法打下了坚实的基础。此外,在各地茶区,还出现了工夫小种、紫毫、白毫、漳芽、选芽、清香和兰香等...
是“喝茶”还是“吃茶”?唐朝将茶视为药,将其煮之,因而福州话将“喝茶”称为“吃茶”。而福州话中 “吃茶”的称法,应归因于唐代把茶作为药,将茶“煮”之的饮用方式。据说,最早发现茶和利用茶的人是神农,他曾尝百草,中毒后用茶叶来解毒,因此将茶判断为一种药,所以大概在距今五千年前的母系社会时期,茶一直被作为药品服用。因此,古时...
茶具六咏茶具六咏。岂如珪璧姿,又有烟岚色。左右捣凝膏,朝昏布烟缕。无突抱轻岚,有烟映初旭。
每种茶都有自己的功效,如果可以根据自己“对症下药”即可以让你容光焕发甚至延年益寿,今天小编给大家把各类常用茶的功效都整理齐全,收藏留用吧!4、碧螺 属炒青绿茶,具有抗衰老、抗菌、防癌、降血脂、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等...
碧螺春的门道,你知道多少?中国十大名茶之一――洞庭碧螺春。3月万物复苏、洞庭飞翠、碧螺飘香,中国十大名茶之一――洞庭碧螺春已上市,只有产自位于江苏苏州城外的洞庭山的碧螺春才谓之洞庭碧螺,而产于清明节前的碧螺春更为珍贵,价格比较昂贵,现市场价为2000-3000元左右。小编吃了多年的碧螺春(BTW,苏州人不讲喝茶讲吃茶),与很多茶...
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