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| 共 356 篇文章 |
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茶叶黄金产区的气候密码。中国产茶区域涉及多个省份，形成了华南茶区、西南茶区、江南茶区和江北茶区四个一级茶区。以福建、广东等省份为代表的华南茶区属于热带、亚热带季风气候，是我国平均气温最高的一个茶区，水热资源充沛，土层深厚且富含有机质，适宜中叶型和大叶型茶树生长，乔木、灌木等茶树资源丰富。江北茶区是我国最北的一级茶区，... 阅9 转0 评0 公众公开 22-12-29 00:01 |
白茶中，散茶和饼茶哪个好？近些年白茶已经得到了飞速的发展，喝白茶的人越来越多，和普洱茶一样，白茶分为散茶和饼茶，由此带来了一个问题，两个茶叶中哪个更好，很多新手是有这个困惑的。那么散茶和饼茶哪一种转化的更快呢？松紧适宜、品质出众、内含物质丰富的白茶，这种茶饼在合适的环境下转化，时间很快与散茶一样，散茶在合适的环境下转... 阅8 转5 评0 公众公开 22-12-12 14:29 |
据说潮汕人不爱喝绿茶的原因,不是茶的质量,而是这3点是真的吗？2、潮汕人喝茶的茶具一般会用功夫茶具，不像泡绿茶，需要用透明玻璃杯冲泡，比较有观赏价值，他们用的都是瓷质盖碗，一碗就要分三杯，茶叶量加的也多，这一点也和泡绿茶时不太一样，潮汕人并不习惯用玻璃杯。对于喜欢浓香型茶叶的潮汕人来说，肯定很难拒绝这样一款茶，更何况它的... 阅12 转0 评0 公众公开 22-12-09 11:58 |
围炉煮茶：茶文化与新中式潮流。在它如今的火热背后，是悠久的茶文化与涌动着的新中式潮流。“围炉煮茶”简化了古人的茶道流程，没有什么门槛，也更加随性，是年轻人感知茶文化的简易途径，自然能够得到热捧。所以，我们能够看到，各种提供“围炉煮茶”服务的茶馆、咖啡店、餐馆，都会使用古香古色的茶具、器皿，搭配书法、国画、插花、折扇等... 阅84 转0 评0 公众公开 22-12-09 00:04 |
什么茶香香薰好闻又香。对于茶的喜欢，是在中国人的基因里的，而这种茶的喜好，也延续到香薰领域。那么，什么茶香香薰好闻又香呢？第一款：龙井问茶闻起来有明显的绿茶香味，其中夹杂着一丝甜意，好似漫步在江南茶园之中，又好似喝完的茶水，淡淡的余香，爱茶人士千万不要错过这款，让我们在无暇泡茶时，也可以感受茶香的气息。第二款：梅坞春... 阅12 转0 评0 公众公开 22-12-06 19:16 |
评茶时有个重要的目标——回甘，回甘是怎么回事？很多茶叶入口的第一感觉不是香甜可口，而是有一种苦涩的味道，很多人喝进去认为有苦涩味道的茶叶就是劣质茶叶。入口后茶叶有苦涩的口感是没什么问题的，很多茶叶都有这种口感，但是有苦涩口感之后的回甘就是很重要的一个评判标准了。其次就是茶叶在经过转化之后，口感也会发生变化，举个例子来... 阅4 转0 评0 公众公开 22-12-06 18:06 |
可能很多小伙伴知道了茶叶过期的危害，但不知道如何辨别茶叶是否过期，接下来小编教给大家几种常见的辨别茶叶是否过期的方法。相比较于新鲜的茶叶，过期的茶叶一般颜色呈现为灰暗色，并且茶叶的表面已经没有光泽，所以我们可以通过这一点就可以判断出茶叶是否过期了。过期的茶叶会因为存放时间较长的原因，茶叶内的水分不断增多，这种茶叶摸起... 阅3 转0 评0 公众公开 22-12-04 20:02 |
老茶主要就是指黑茶和白茶，这样的茶，首道茶是最应该倒掉的。老茶大多形态都是茶砖或者茶饼，第一道茶往往是为了让茶叶舒展开来，为更好地出汤出味做准备，或者去除因长期存放而出现的陈味，所以这两种茶都是第二道或者第三道茶汤最好喝。对茶叶了解不多，不会选茶的朋友，可以参考一下老茶客们的茶单，这样就能选到品质口感俱俱佳的茶叶，下... 阅2 转0 评0 公众公开 22-11-26 15:04 |
1. 陈皮，陈皮普洱茶。陈皮根据产地有川陈皮、广陈皮等之分，广陈皮中以新会产地陈皮为正品，尤以新会陈皮为上品。柑普茶原料中的柑，与广陈皮虽然原料本质是一样的，但是柑皮陈化为陈皮需要一段时间的陈放，所以严格来说，原料没有年份限制的柑普茶，并不等于陈皮普洱茶。现在市面上很多打着陈皮普洱茶称号卖的其实是柑普茶，因为陈皮普洱茶相... 阅1 转自L檸夏 公众公开 21-08-09 13:21 |
小青柑最好不要喝。我的意思是，做小青柑的普洱茶熟茶，其原料难以把控，很多工厂用的不过是二三十元一公斤的普洱熟茶毛料，原料粗糙，再加上小青柑的种植农药化肥含量过盛等诸多因素，很难产出达到饮用标准的小青柑普洱茶。据《新会陈皮地理标志产品》：“柑皮根据采收期分为柑青皮、微红皮和大红皮。其中，小青柑是指果皮未着色时的青皮的柑... 阅1 转自玉鸭熏炉... 公众公开 21-08-09 13:20 |
