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茶香、酱香、卤香、蛋香——茶叶蛋。茶叶蛋好啊，我现在还记得，小时候有一次，和邻居小姐姐出去放风筝，我一下午在街边小摊连吃了4个茶叶蛋。茶叶蛋的好，在于味道浓郁，既有茶香，又有酱香，还有卤香味。香味层次很丰富，配比恰当的茶叶蛋会越嚼越香。茶叶蛋自然首先要有茶，茶选择红茶为好，红茶是发酵茶，香味更浓，至于那个品种的红茶，倒... 阅1 转自小厨哥 公众公开 20-07-23 03:41 |
太上感应篇图文详解。 阅1 转自邵诗彦 公众公开 20-07-23 03:34 |
圣人之用，大制不割 圣人乐天，豪放万民；大德丢德，是以贵德 上德无德，是以有德；下德持德，是以无德 太德全为，大德真为；善信信善，德信信德 圣人含德，天地发仁；百姓含德，社稷发义 万民含德，待机而发；百姓有德，万物不亡 圣人喜天，万民乐地；万物之道，忠信人主 天地之道，利而不害；圣人之道，为而不争 万民之德，普于天地；圣人之... 阅1 转自芮 芮* 公众公开 20-07-23 03:32 |
4、冲生熟浆：比例为：生浆比熟浆=10：1左右，加入精盐。有加入馅料的叫牛肉肠、猪肉肠、猪肝肠、鱼片肠、虾肠或炸两等等；种类: 广东肠粉主要流派有两种:一种是布拉肠，另一种是抽屉式肠粉，由于使用的制作工具不同，所以导致做出的肠粉都不相同，布拉肠粉是以品尝馅料为主（肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面,粟粉和生粉），而抽屉式肠粉（... 阅1 转自黔中老叟 公众公开 20-06-03 10:06 |
葛粉提取技术葛粉提取技术 天然葛根的淀粉含量高达40%,是营养独特、药食兼优的绿色保健食品。纯天然葛粉的提取技术如下。停止搅拌后葛粉自然沉淀，排掉上层水液，分离部分黄粉。加入适量清水，搅匀后静置12小时，排掉上层水液，在湿葛粉上覆盖3～4层白布，吸干剩余水分。葛粉干燥后，自然冷却24小时，当含水率低于3%时，用无毒聚乙烯塑... 阅1 转自师德量 公众公开 20-06-03 10:05 |
人用黄芪多糖：分子量在8万-16万道尔顿，主要用于人放疗和化疗后的免疫功能的恢复， 不是任何工艺都能得到有活性的黄芪多糖：传统的水提工艺，长时间的持续高温、氧化作用，使长链的黄芪多糖断裂，改变了多糖高级结构，从而失去活性。1/8%=12.5 （提取每kg黄芪多糖需要黄芪药材12.5kg） 12.5*（10+2）=150元黄芪多糖粉药材成本约为150元/公斤。... 阅1 转自z_yaqiu 公众公开 20-06-03 10:03 |
黄芪甲苷、黄芪总皂苷、黄芪多糖的提取工艺——沈阳药科大学中药学院008-黄芪甲苷、黄芪总皂苷、黄芪多糖的提取工艺。已经通过HPLC+ELSD方法基本确定了黄芪甲苷、黄芪总皂苷、黄芪多糖的提取工艺。同时可以分离得到黄芪多糖粗提物，经精制纯化可以得到黄芪多糖成品（70%，UV），提高了黄芪药材的综合利用程度，进一步降低了生产成本。 阅1 转自z_yaqiu 公众公开 20-06-03 10:02 |
香椿叶片组织培养和快繁技术&附培养基配方。将香椿的叶片接种于诱导培养基上，待诱导出芽后转接到增殖培养基上，待丛生芽长至2～4cm时即可将丛生苗切下进行生根培养。香椿试管苗移栽前，在自然光下以不开盖炼苗4~5d，再打开瓶盖炼苗3~5d效果较好 移栽的适宜季节为4月至6月底，此时苗成活率高，生长迅速，移栽成活的关键因素是在炼苗基础上... 阅1 转自毛旭涛新... 公众公开 20-06-03 09:58 |
构树组培快繁技术&附培养基配方。诱导培养基：MS+6-BA1.0mg/L+NAA0.1mg/L+3%蔗糖+0.7%琼脂；增殖培养基：MS+6-BA1.0mg/L+NAA0.1mg/L+3%蔗糖+0.7%琼脂；生根培养基：1/2MS+NAA0.1mg/L+2%蔗糖+0.7%琼脂。将构树的茎段竖插于培养基上，待诱导出芽后转接到增殖培养基上，待丛生芽长至2～4cm时即可将丛生苗切下进行生根培养。小苗移栽后要经常给... 阅1 转自毛旭涛新... 公众公开 20-06-03 09:58 |
