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十种扣肉的做法,香气扑鼻,当你咀嚼一块,满嘴流油的时候,爽口而不腻人!  一、芋头扣肉  材料:五花肉一斤,芋头一个,料:生抽老抽,姜汁,八角,橙皮,(去卖调味的店里你说做扣肉的他就会帮你捡一小包,我们家那的会用白纱布帮你包起),料酒,糖,排骨酱,诸侯酱。二、川味冬菜扣肉   材料:带皮五花肉、冬菜、姜、蒜、盐、糖、腐...
几十种面的做法 学会了挨个做几十种面的做法 学会了挨个做 面条其实是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食,尤其是在寒冷的冬季,吃上一碗热乎乎的热汤面,别提有多舒服。4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内。2、用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸...
典型食品主要有:血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。日常食品主要是面类食品、牛、羊、马肉、奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐、酥奶酪等。典型食品:维吾尔族最爱吃馕、抓饭、包子、面条等食品,有很多著名的风味菜肴和小吃,如烤全羊、手抓羊肉、帕尔木丁、薄皮包子、烤羊肉串等,此外还有:油馓子、银丝擀面(维...
河 南 各 地 名 吃、名 菜大全。牡丹燕菜 洛阳水席的头道菜是“牡丹燕菜”,原称为“假燕菜”。1973年10月14日,周恩来总理陪同加拿大总理特鲁多来洛阳参观访问,洛阳的名厨为他们做了一道清香别致的“洛阳燕菜”只见一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花,浮于汤面之上,菜香花鲜,赢得贵宾们的拍手叫绝,周总理也风趣地说道:“菜里开花了”。所...
[转]76款贵州小吃 肠旺面。遵义羊肉粉。花溪王记牛肉粉。鸡肉汤圆。酸菜饵块粑。酸汤龙骨面。片鸡粉。康家脆哨面。软哨面。开水面。遵义豆花面。四彩甜酒粑。苗乡酸汤鱼饺。糕粑藕粉。沓哨馄饨。毕节汤圆。牛打滚。五彩珍珠汤。酸菜孜耳面。乌米倒提粽。南瓜包。南瓜香米饭。贵阳鸡肉饼。蕨菜鸡饼。鸿运南瓜酥。遵义鸡蛋糕。
要过年了 教你做创意水果拼盘。
萌肚补刀:做个饭还要防毁容。萌肚补刀:戴眼镜也没用啊~~~萌肚补刀:食谱难道是按月球时间算的吗?萌肚补刀:再加盐就只剩咸味了好嘛!萌肚补刀:明天就拿去全扔了。萌肚补刀:再等几分钟会饿死吗?萌肚补刀:写食谱的人到底有没有自己做过饭?萌肚补刀:最会用的工具明明是美国人好么~萌肚补刀:这菜谱确定是给人看的么……萌肚补刀:做个饭...
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12、煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢13、面条时加一小汤匙食油,面条不会沾连,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外14、煮面条时,在锅中加少许食盐,煮出的面条不易烂糊15、熬粥或煮豆时不要放碱,否则会破坏米、豆中的营养物质16、用开水煮新笋容易熟,且松脆可口;
红酒知识大全。不是红酒,就不具备红酒的特性,不可和红酒混为一谈。红酒是唯一有生命的酒;红酒两大产区勃根地与波尔多的红酒因为酒质不同,因而所用的红酒杯也不相同,勃根地的红酒几乎都是用单一品种葡萄酿造而成,用黑皮诺或加美种葡萄,香气不是很复杂,所以不需要太深的酒杯,勃根地的红酒瓶肚子都是胖胖的,与脖子瘦长且直筒瓶的波尔多...
果皮與果汁發酵一段時間,在適當時候除去果皮再繼續發酵,酒色呈粉紅色種是玫瑰紅酒Rose,發音rouzei), 發酵一半就裝瓶,讓後段發酵在瓶內進行,使得發酵產生的二氧化碳留在瓶內,是汽泡酒(香檳)中国生產的紅葡萄酒,都加了糖,喝起來甜度高,不屬於紅酒。倒酒高級紅酒的酒瓶都有人搜集(有的酒標是一幅畫-藝術)。為了避免酒液「流花」...
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