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排骨的做法也多种多样，可以红烧，也可以用来炖排骨汤。但清洗排骨却是个麻烦事，在排骨的表面会有很多的木屑、纸壳、血水之类的，如果不清洗干净的话，排骨吃起来还会有腥味。接着，我们再往排骨里倒入一大勺的面粉，面粉具有很好的吸附作用，它会牢牢地吸附在排骨表面，这样就可以将排骨表面的杂质都清洁下来了。接下来，我们再将排骨放在流... 阅1 转0 评0 公众公开 24-04-18 06:32 |
倒入料汁和土豆片、香菜，翻炒均匀后撒芝麻出锅。锅底放油加牛肉炒至8分熟后盛出，留底油加姜蒜末炒香，加小米辣、泡椒继续翻炒，加少许生抽调味。锅中热油，下肉沫炒至变色，加姜末、小米辣，一勺豆瓣酱炒出红油，加入西葫芦，少许盐和白糖，1勺生抽，大火翻炒均匀，断生即可出锅。锅底留少许油，加1勺芝麻、1勺辣椒面、半勺孜然粉、半勺白糖... 阅1 转0 评0 公众公开 24-04-17 19:13 |
煮玉米，应该凉水下锅还是开水下锅？因为成熟的玉米籽粒比较软，用开水可以更快地将热量传导到玉米内部，使玉米熟透。因为新鲜的玉米籽粒比较嫩，用开水可以更快地将热量传导到玉米内部，使玉米熟透。一般来说，硬质的玉米适合用开水下锅煮，因为硬质的玉米籽粒需要更高的温度才能熟透。而软质的玉米适合用凉水煮，因为软质的玉米籽粒容易受热... 阅1 转0 评0 公众公开 24-04-16 08:13 |
加盐的原理是利用盐的渗透作用，使花甲体内的水分减少，从而促使花甲吐出肚子里的沙子。1. 准备一些新鲜的花甲，将其放入盆中，加入足够的水，浸泡30分钟，让花甲充分吐沙。3. 将花甲放入盐水中，用手轻轻搅拌，让花甲与盐水充分接触。3. 将花甲放入盐水和辣椒水中，用手轻轻搅拌，让花甲与盐水和辣椒水充分接触。从而促使花甲吐出肚子里的沙子... 阅1 转0 评0 公众公开 24-04-16 08:12 |
官烧目鱼：鱼肉外酥内脆，酸中带甜，开人胃口！冬笋三片 黄瓜半根 花生油适量 湿淀粉适量。4. 冬笋、冬菇、黄瓜切成长条，木耳提前泡水，备用。7. 锅置旺火上，注入多力浓香花生油烧至六成热，将目鱼条蘸匀稠糊下入，炸成金黄色后，倒入冬菇、冬笋、黄瓜，木耳氽一下，一并倒入漏勺沥油。10. 倒入目鱼条、冬菇、冬笋、黄瓜颠翻均匀湿淀粉勾芡。 阅1 转0 评0 公众公开 24-04-14 16:38 |
传统型口水鸡。竹笋口水鸡。口水绝技 结合当地人的口味特点，将传统口水鸡的辣味减轻，增加海鲜酱油调味，味咸鲜、清香，微带辣味，是典型的北方版口水鸡。口水料 口水油50克，芝麻酱5克，红油辣椒10克，白糖3克，口蘑酱油15克，味精、花椒面各4克，葱花12克，芝麻油2克。口水绝技 口水鸡要做到麻辣鲜香、口味霸道，就要掌握好两个要点：一是将... 阅1 转0 评0 公众公开 24-04-13 19:32 |
一根筷子就能让花卷成型，南瓜花卷。8. 全部做好，锅中水烧温热关火，花卷上蒸笼加盖进行二次发酵；不粘锅热油，花卷放进去中大火煎2分钟，煎到花卷底部变色；1. 取多半面粉加酵母、白糖、适量水和成白面团发酵；2. 剩余面粉均匀，加入酵母、白糖、水和成面团发酵；椰蓉花卷。1. 面粉中加入牛奶、酵母、白糖揉成光滑面团，发酵至两倍大；南瓜双... 阅2 转0 评0 公众公开 24-04-11 06:50 |
能效比则是空调制冷量与耗电量的比值，能效比越高，说明空调在相同制冷量下耗电量越少，节能性能越好。节能1级空调的能效比通常高于3级空调，这意味着在相同制冷量下，1级空调耗电量更少。不同面积和布局的房间对空调的制冷、制热需求不同，因此需要根据实际情况选择合适的空调型号和功率。因此，在购买空调时，我们需要根据自己的使用需求、房... 阅1 转0 评0 公众公开 24-04-11 06:50 |
包韭菜馅饺子,切忌用盐杀水,教你1招,零点不出水,鲜香又多汁。通过在韭菜中加入适量的香油或料油，并充分搅拌，可以有效地避免韭菜出水的问题，从而让饺子更加美味可口。总结起来，包韭菜馅的饺子并不难，关键是要注意避免韭菜出水的问题。总结起来，包韭菜馅的饺子并不是很难，关键是要解决韭菜出水的问题。通过在韭菜中加入适量的香油或料油，... 阅1 转0 评0 公众公开 24-04-10 16:04 |
1、准备?食材：花蛤?、豆瓣酱?、料酒?、生姜?、小葱?、蒜瓣?、生抽?、蚝油?、老抽?、食盐?、白砂糖?、食盐?、鸡精?、玉米淀粉?（1）青椒去蒂去籽，洗净从中间划开，不要切断，五花肉洗净剁成肉馅，小葱剥皮切成葱花，生姜和蒜瓣去皮切成末备用。（1）皮蛋对半切成四瓣，嫩豆腐冲洗一下切成块，香菜洗净切碎，小米辣切成圈，蒜瓣剥皮切成末，小... 阅1 转0 评0 公众公开 24-04-10 16:00 |
