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早在百年前，青海循化就开始种植花椒，得益于宜人的气候和肥沃的土壤，这里的花椒树能健康生长，结果鲜红的花椒挂满枝头。这种色泽来自于花椒的生长环境，江津地区的气候和土壤条件使得花椒能够充分吸收阳光和养分，呈现出油润、青绿的色泽，不仅看起来十分美观，而且也反映了花椒的新鲜度和品质。不仅如此，陇南大红袍花椒还深受各界人士的尊... 阅27 转6 评0 公众公开 24-01-04 20:08 |
其中一种美食，让人们为之赞叹的便是扬州腐乳，也被称为三和四美腐乳。无论是红方腐乳、白方腐乳，还是各类酱菜，都能让人在品尝的过程中感受到美食的魅力，流传千年的制作工艺也为人们的味蕾带来了无尽的享受。王致和豆腐乳主要包括红腐乳和青腐乳两种，其中红腐乳色泽鲜红，散发出浓烈的豆香，口感此肯的同时又带着一丝微咸的味道。与其他腐... 阅31 转8 评0 公众公开 24-01-02 17:09 |
font-size: 14px;font-weight: 400;">有多少人知道香料文化呢？</span><span style="color: rgb(0, 0, 0);香料的种类繁多个个都入味，味味有天地！阅香料图图做烹好人间美味！#艺术# 阅5 转2 评0 公众公开 23-10-18 22:16 |
今天才知道，麻椒、花椒和藤椒的区别，原来一直都用错了。大家好，今天我们要聊聊厨房里常见的三种调料——麻椒、花椒和藤椒。藤椒的香味与麻椒相似，但是它的麻味较轻。藤椒适合用于藤椒鱼、藤椒鸡等菜品中，能够增强菜品的香味和鲜味。如果你喜欢藤椒的香味，但是又觉得麻椒太麻了，那么藤椒就是一个很好的选择。总之，麻椒、花椒和藤椒虽然... 阅31 转9 评0 公众公开 23-09-19 17:03 |
常见芝士的品种与口感。奶酪，也就是芝士，这可是个大家族，品种简直不要太多。既然类型如此之多，那么分类肯定也就成了一个大问题。质地：软，半软，硬；风味：温和，刺激，特别刺激；年龄：熟成和陈化的时间长短；制备方法：未成熟，已发霉，已成熟；所用牛奶的类型：牛，山羊，绵羊，水牛；口感又如何？#芝士##奶酪##美食# 阅27 转8 评0 公众公开 23-05-12 20:04 |
常见芝士的品种与口感。奶酪，也就是芝士，这可是个大家族，品种简直不要太多。既然类型如此之多，那么分类肯定也就成了一个大问题。质地：软，半软，硬；风味：温和，刺激，特别刺激；年龄：熟成和陈化的时间长短；制备方法：未成熟，已发霉，已成熟；所用牛奶的类型：牛，山羊，绵羊，水牛；口感又如何？#芝士##奶酪##美食# 阅12 转1 评0 公众公开 23-05-12 20:03 |
