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清凉油90%的用处你不知道....
一位阿姨总结的37条厨房窍门,每一条都很实用!煮肉汤时,应该先将水烧开后再放肉,热水煮肉肉味道好,冷水煮肉汤味道好。19、炖汤加青菜的窍门。煮干面条,水热的时候就可以下锅了,煮到水开后滚几分钟就可出锅,这样煮出的面条汤清味美。新包的饺子用热水下锅,速冻饺子用冷水下锅,煮饺子才能不破皮。煮水饺的时候,在水里放一颗大葱或者水...
最养人二十种杂粮营养价值大揭秘,受用一生!
蜂蜜的9种高阶吃法。
15个护牙冷知识,你知道多少?
橘子皮的34种神奇用途,看完你再也不会扔掉橘子皮了。冬天是吃橘子的季节,又甜又能补充维生素,很多人爱吃!可是,吃了汁多味美的橘子瓣,你是不是会随手扔掉橘子皮?你太浪费了,橘子皮其实是宝贝!防晕车、治咳嗽、去异味、做菜、护发、润肤、去污……橘子皮的神奇用途!
34、糖醋。方法1、不论做什么糖醋菜肴,只要按2份糖1份醋的比例调配,便可做到甜酸适度。方法2、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等,应先放糖,后放盐,否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分,造成外甜里淡。41、错倒食醋的解决方法。炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入...
自制流油咸鸭蛋,以后在家自己腌!
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