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酒是色媒人，茶是清醒客。为什么没有酒呢？因为酒是粮食，就喝不成酒。酒就脱离了生活必需品的范畴。酒为知己茶为卿。喝酒的时候是酒不醉人人自醉，茶是一个人的狂欢，酒是一群人的寂寞！正所谓：酒是色媒人，酒是媒介，茶是一种情调，酒能壮色胆，色亦能助酒兴。无茶不成礼，无酒不成席。万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。中国人对酒的感性渴... 阅30 转2 评0 公众公开 20-09-29 12:27 |
NO.3 器为茶之父茶器要结合冲泡的茶类选择，盖碗和茶壶适用的茶类范围很广，平时多练习使用，泡一般茶类即可得心应手，但注意绿茶通常要用玻璃器皿冲泡。NO.4 体积投茶法。因此，根据茶叶的形态而使用“体积投茶法”，是比较科学且便捷的方法。粗老的茶叶可以用高温冲泡，以激发出茶的香气和滋味。不同茶类建议冲泡的水温：绿茶、黄茶、红茶：8... 阅26 转0 评0 公众公开 20-09-16 15:45 |
茶是一种艺术，需要有知音，否则就如同对牛弹琴，虽有“高山流水”之雅意，而无伯牙子期之相知；诗歌是人类思想情感的流淌，古人说：“诗者，志之所之也。在心为志，发言为诗，情动于中而形于言。言之不足，故嗟叹之。嗟叹之不足，故咏歌之”。以诗助茶兴，以茶启诗兴。茶属素，佐茶者必素食，黄卷青灯，苦茶素斋有僧道隐士的淡泊。十一会心 茶... 阅37 转2 评0 公众公开 20-09-01 18:06 |
泡茶有学问，敬茶有修养，存茶有技巧！在日常待客过程中，敬茶礼仪需要结合平时生活实际，不断地练习，若是品茶者对茶有着深刻的理解，这些敬茶的细节不仅能体现出敬茶人对宾客的欢迎与尊重，更体现出敬茶人自身的品位与修养。储存茶叶有一条基本规律：不论是哪种储存法，存放茶叶的盛器要做到密闭、避光、干燥、低温、无味，并且盛器密闭性能... 阅37 转2 评0 公众公开 20-08-17 16:33 |
阅94 转2 评0 公众公开 20-08-17 16:31 |
其实日本现在已经很流行家庭自制茶叶食品，如近年在日本出现食用茶叶饭的时尚，在煮饭时用花茶的茶水代替清水，做出的米饭既有诱人的天然花香和茶叶芳香，又能养生保健祛病延年，尤其是夏秋两季用茶水煮饭食用可以祛风散热，防治痢疾。茶叶中碳水化合物的含量为30%左右，但大多数是水不溶性多糖类，能被沸水泡出来的糖类不过4-5%，故通常认为茶... 阅9 转0 评0 公众公开 20-08-17 16:31 |
挚友如茶，一杯足矣！从茶的感觉里，我联想起了朋友之间的友情。有茶一样的朋友，有朋友一样的茶。朋友，是生活中与你密切相关的因素，如同茶一般在生活中不可或缺。正确的人碰到正确的人，两人才能得以成为一生挚友。朋友不是你人生路途萍水相逢的匆匆过客，他也是你人生路途的支柱与知己。最好的朋友给予你最好的茶味，人曾遇见最好的茶味，... 阅30 转0 评0 公众公开 20-08-05 15:38 |
茶人通常明理守礼，举止得体，不卑不亢，自然就有了平和可亲、温文尔雅的气度，。一个茶人若隐若现的有一股强烈的个人气质，这样的人永远不会被埋没于人潮汹涌，因为气质的奇特，而他们有着独一无二的光。我坚信茶人即是年事已高，却也是温文尔雅精神矍铄。上了年纪的人都喜欢喝茶，茶中有欢乐悲喜，茶中有百感交集。不妨借茶的苦涩褪去稚气，... 阅24 转1 评0 公众公开 20-08-04 15:37 |
茶，简单喝，事，简单做。改变了水的味道，从此有了茶；茶，本是一片树叶，茶散发出灵魂的清香，岁月酿成了茶的味道；茶，是一种人生，茶，是人处在草木之间，茶，是人类面对自然的态度，茶，是人与自然的融合，被茶亲和，与茶相谐，每一个茶人，茶的世界，人来人往，而更多的人，把茶视为安身立命的根本；茶，经过了水与火， 阅21 转0 评0 公众公开 20-08-04 15:36 |
三伏天｜把茶喝够，把汗出透。这时喝茶应喝些温热的茶，如老白茶、红茶、黑茶、普洱茶。这些茶性温热，可以帮助人体驱寒养胃。姜性温，具有温补的作用，夏季经常吃姜可以补阳气。· 多喝热茶，多出汗 ·.三伏天天气这么热，为什么反而要多喝热茶呢？此外，三伏天易发生中暑，茶中的茶多酚、维生素C、酯多糖等成分，具有保护心血管健康... 阅21 转0 评0 公众公开 20-07-28 23:40 |
