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蛋白质,碳水化合物,脂肪这三种物质是我们大家都熟知的三大营养物质,在这其中碳水化合物是主要的供能物质,大部分在身体当中会被分解为葡萄糖,供身体吸收。因为米面等主食当中含有大量的碳水化合物,也就是葡萄糖,这是身体消耗营养物质的第一顺位,当身体没有摄入足够的葡萄糖以供消化时,身体为了可以正常运转,只能够消耗体内储存的蛋白...
所谓B族维生素是具有相互协同作用共同特性的一类水溶性维生素,包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素B12(氰钴素)、叶酸维生素B9、胆碱、生物素等。然而,根据中国人群营养与健康监测数据来看:我国成年居民各年龄段维生素B1和维生素B2的摄入不足比率近10年来持续在8...
捕捉上帝粒子的游戏。因此,希格斯粒子又被称为“上帝粒子”。希格斯粒子现形。科学家将粒子加速,然后将两束相向运动的粒子瞄准一个点对撞,在对撞的瞬间,粒子的动能全部释放出来,一部分能量就能通过与质量的“交易”机制转换成质量,与此同时,新的粒子诞生。2012年,科学家在LHC上发现了希格斯粒子并确定了产生希格斯粒子所需的能量后不久...
却都怕你多喝水。“无论是研究、宣教还是具体的营养指导,关于喝水都还是一个短板。为什么要喝水,大家好像都很明白,但水对健康的重要性却常常被大家忽略。”水是必需营养素。正是因为水在体内具有多种生理功能,而且体内生产水的能力远远不能满足身体对水的需要量,因此多位专家认为应该把水看作是一种营养素。“2000年以后,美国、欧洲和澳...
研究发现,地球存在有规律的呼吸、心跳,难道地球是生命体?研究发现,造成海洋氧气含量全球性波动的,正是蓬勃发展的地球生命系统。由于磷酸盐是海洋中进行光合作用、生产氧气的藻类的营养物质,磷酸盐的减少导致藻类的减少,从而让海洋中的氧气含量逐渐下降。海洋中氧气减少后,较大型的动物也会慢慢减少,这样氧含量又会慢慢上升,为藻类营...
硒元素抗癌已经是不争的事实,有关专家研究发现:如果有的地方癌症特别高,抛开一切饮食、生活方面的问题,那个地方硒的含量绝对是很少的,如果有一个地方癌症发病率很低,那么这个地方的硒元素含量往往比较充足。硒元素摄入与人们的饮食习惯有很大关系,比如肉类中的硒元素含量较高,植物体中的硒元素含量较低,所以以素食为主的人经常会遇到...
这样做,能轻松补充体内90%的维生素D.要多吃维生素。人体维生素D主要来源于皮肤经阳光中的紫外线照射后所生成的维生素D3,另一来源是食物,包括植物性食物和动物性食物,但含维生素D的食物种类很少,植物性食物(如受阳光照射后的蘑菇)含有较丰富的维生素D2,而动物性食物(如野生多脂肪海鱼)含有较丰富的维生素D3。经日晒皮肤生成的维生...
人类没有心脏病死亡的未来可能来自于一次性的基因编辑治疗--或者,至少这是一家名为Verve Therapeutics的公司所梦想的。作为著名心脏病专家Sekar Kathiresan的心血结晶,Verve旨在使用有争议的基因编辑技术如CRISPR有选择地改变人类基因组中导致心脏病发作的那一部分。除了LDL,富含甘油三酯脂蛋白(TRL)或脂蛋白(a)(Lp(a))代表了与心脏病发作风...
维生素B6一瓶只要几块钱,却能应对这些小毛病,值得一看。导致维生素B6缺乏的主要原因是因为饮食不均衡,摄入不足引起来的,因此如果维生素B6缺乏的话,我们可以先通过饮食调节来补充,适量多吃点富含维生素B6的食物,如果一段时间以后情况没有改善的话,可以考虑在医生的指导下启动药物来补充,那么哪些食物中含有富的维生素B6呢?
你现在的饮食方式是否抗衰老?特别是在饮食方面,一日三餐能为身体提供所需能量,而且也能帮助抵抗衰老。可通过以下几道题来评估饮食是否有利于抗衰老,快点来自测一下。说明一日三餐规律,能预防胆囊炎和胆结石等多种疾病,而且也能延缓胃肠道衰老。衰老受到多种因素影响,其中饮食占重要比例。因此应多吃含抗氧化剂的食物,如新鲜蔬果和菌藻...
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