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2020年最新万能妙招大全,太实用了!家家用得着~今天退休群为大家整理了81个厨房万能小妙招，生活小妙招从小处着眼，受益无穷。蔬菜保鲜法：不能放进冰箱保鲜的蔬菜，可用大白菜叶包裹；也用旧报纸包裹蔬菜，然后放入保鲜膜中（没有的话可用塑料袋代替）不要扎口，注意蔬菜不要沾水。快速解冻鱼：把冻鱼放入容器中，加入清水和醋，5分钟后即可解... 阅13 转1 评0 公众公开 20-07-08 06:35 |
你是明白了哪几个基本原理之后而厨艺大增的...你是明白了哪几个基本原理之后而厨艺大增的？7、外面的菜口感总觉得和家里不一样，是因为外面的火，远远比家里的要旺，这个是煤气灶的硬伤，解决不了的，但也并不是没有一点办法，我个人的解决方案是，尤其在所谓的“爆炒”菜式中，会将火开至最大，然后将锅倾斜至很夸张的角度，目的是让火舌舔到... 阅23 转0 评0 公众公开 19-11-22 03:05 |
鲜嫩白萝卜1000克，凉盐开水1000克，白酒100克，干辣椒30克，糖8克，盐25克，花椒3克。将萝卜洗净晾干，切成丝，再将盐、花椒、茴香、生姜、辣椒等放入开水中煮30分钟，去除杂物，冷却后与萝卜丝一同放入缸内，密封7天即可；将老盐水倒入坛中，先放入（10克）红糖，同时放入盐和白酒并搅匀，放入辣椒垫底，再加入子姜，待装至一半时，再放入余... 阅10 转0 评0 公众公开 18-06-17 21:40 |
包子香料的配方。2、做肉馅：好五花肉剁馅，加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水（加菜就不加水）搅拌拌匀，反复多次，搅拌时最好朝一个方向，然后放冷藏室静置30分钟，即可。牛肉）大葱一颗，姜一块把葱和姜都切成末和肉馅放在一起，在倒入酱油、香油、植物油盐、味精（鸡精）搅匀即成为包子馅。一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量，自发面... 阅1393 转0 评0 公众公开 18-06-15 23:37 |
