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安神药：酸枣仁——养心安神方剂中最常用的一味药。若饮食、情志所伤,劳倦、思虑、体衰等因素所致,或为肝郁化火,或为痰热内扰,则动摇心神，神不安宅;或由心脾两虚,气血不足;或由心胆气虚,触事易惊;或由心肾不交,水火不济,则心神失养,神不安宁。在养心安神方剂里面,很多都以酸枣仁为主药如张仲景的酸枣仁汤,后世的天王补心丹、养心汤等,都作为安... 阅1 转自建老真人... 公众公开 20-11-28 09:18 |
粉条、白菜、干辣椒、生姜、八角。- step 1 -- step 2 -白菜逐片洗干净，切成同样大小的细丝。- step 3 -- step 4 -- step 5 -泡好的粉条沥干水，放入锅中，再加入干辣椒丝，炒至粉条入味变软。- step 6 -- step 7 -盐少放或者最后放，盐容易出水，放早了白菜的口感没有那么脆爽。喜欢有汤汁的话可以加适量水炖到白菜和粉条软烂，亦菜亦汤的状... 阅1 转自忘忧草4321 公众公开 20-08-23 16:31 |
原料：干茶树菇30克，豆腐一盒，青红椒各一个，，盐，素蠔油，花生油。2.另起锅，放一点花生油放入泡好的茶树中火翻炒2分钟。原料：京魔芋1袋约350g，香芹约200g，剁椒1勺，生抽1勺，白糖半勺，水，花生油。5、放入芹菜和红椒翻炒断生。原料：茭白300g（剥皮去除老根后），水发木耳100g，青椒1/2个红彩椒1/2个，，姜3片，豆瓣酱1大勺（25-30g）... 阅1 转自忘忧草4321 公众公开 20-08-23 16:30 |
香椿，鹰嘴豆，盐，糖，生抽，醋，香油。清水煮开，加少许盐，将香椿汆烫过水，大约30秒左右即可；6、大碗中放入香椿末，沥干水分的鹰嘴豆，加入盐糖，还可以根据个人口味加入生抽和醋，最后滴几滴香油；豆腐千张120克，胡萝卜半根150克，青瓜半根150克泡发木耳100克（干木耳10克），植物油30克，生抽10克，菇王素蠔油5克，盐2克，糖5克，淀粉1... 阅1 转自忘忧草4321 公众公开 20-08-23 16:30 |
饿的时候看这锅菜能一口气吃三碗饭！把大家爱吃的菜分别烹饪再叠加在一起，菌菇吸饱了浓郁的汤汁肉质鲜嫩多汁，加在里面的丝瓜是事先炒好的，汤底可以放一点火锅调料在里面，出锅前一定要撒上一点花椒，这样的味道才最好，重口味就是佐料要舍得。- step 1 -- step 2 -- step 3 -- step 4 -- step 5 -- step 6 -- step 7 -- step 8 -- step 9 --... 阅1 转自忘忧草4321 公众公开 20-08-23 16:29 |
1、将黄豆提前一晚凉水浸泡，发后黄豆会变大很多，泡黄豆的水倒掉不要。2、所有材料放入锅中，加入没过黄豆大概两厘米的水，大火烧开转小火开盖煮大概四十分钟，汤汁烧干豆子表皮微皱即可。1、花生加入干淀粉和水反复搓洗，将花生壳表面洗净。2、将洗净的花生放入锅中，加入足量的清水，倒入一汤勺左右的生抽，再放入适量的盐和八角。红枣 / 枸... 阅1 转自忘忧草4321 公众公开 20-08-23 16:28 |
蠔油西葫芦。2、热锅入油，放入西葫芦片翻炒。3、翻炒变色后放入彩椒翻炒。3、炒锅到油，油温3成时放入素肉丝炸到金黄色捞出控油！6、放入之前炸好的素肉丝翻炒，使其裹上酱汁后用水淀粉勾薄芡翻炒均匀；莴笋,红萝卜,孔明菜,花生素肉，盐,味全，高鲜,油。2、大火烧热油，关中火倒入天贝先炒香（这一步骤可以稍微多放点油），乘起备用3、重新起... 阅1 转自忘忧草4321 公众公开 20-08-23 16:28 |
4道点击率最高的家常素菜，保证你爱上素菜！！3、将切好的豆腐放入装有干淀粉的盘中，用手去翻拍豆腐，使淀粉均匀地裹住豆腐。4、把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。5、锅内放入两勺油，爆香干辣椒和蒜，然后放入炸好的茄子。这次做的茄子卖相不是太好，但绝对很好吃，如果你不喜欢吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的。4、锅热倒油，放... 阅1 转自忘忧草4321 公众公开 20-08-23 16:27 |
放入干辣椒，撒盐和米醋。四季豆300克 生抽1汤匙 料酒1/2汤匙 干辣椒8个 花椒15粒 姜1片 食盐1茶匙 白糖1/2茶匙 植物油4汤匙。2.干红辣椒切成小段，锅中倒入比平时炒菜多一些的植物油，烧热后放入四季豆，煸炒至表皮起褶皱四季豆熟透后捞出。4.锅留底油，将料酒和干辣椒花和姜片放入爆香，倒入四季豆，调入生抽、盐、糖拌炒均匀即可起锅... 阅1 转自忘忧草4321 公众公开 20-08-23 16:27 |
2、锅中再放油烧热，依次放入香菇、西兰花、少许胡萝卜、盐、少许酱油，胡椒粉，炒匀出锅即成。2、锅内入油烧热后，放入日本豆腐，待炸成金黄色后，捞起；1、杏鲍菇洗净，控干水，切成大小均匀的几块，并削成头大尾小的形状(如下图，削下的余料可另处理)，在尾部插一根牙签，放入滚水中焯1分钟，捞出，轻轻挤干水分。1、茼蒿洗净，用滚水焯(放... 阅1 转自忘忧草4321 公众公开 20-08-23 16:26 |
