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提到冬笋，不少人会直摇头：“‘吃一餐笋，刮三天油’，实在是没啥吃头。”其实冬笋的营养价值很高，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。与冬笋一样白嫩美味的还有山药。每100克牛蒡的胡萝卜素含量达到了惊人的390毫克，远高于胡萝卜，其蛋白质和钙含量在根茎类蔬菜中也是“傲视群雄”。白萝卜清热。莲藕是也冬季常见的食材之一，鲜莲藕中含有... 阅3 转0 评0 公众公开 14-01-04 20:56 |
每天吃够25种食物，少吃四条腿动物的肉，少肉多粗粮少量多餐……吃肉类“腿”越少越好。“吃四条腿的不如两条腿的，吃两条腿的不如没有腿的。”很多年前，我国营养专家就对人类食肉方式给出以上说法。意思是说，吃四条腿的牛、羊、猪的肉不如吃鸡、鸭等禽类的肉，吃禽类的肉不如吃鱼肉。专家指出，食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质等营养... 阅5 转0 评0 公众公开 14-01-04 20:51 |
21种食物给女人一生呵护。抗衰老是女人一生的功课，脸上出现皱纹色斑、皮肤失去弹性都会让原本亮丽光鲜的女人黯然失色。洋葱炒木耳、鸡蛋洋葱沙拉，都是很好的抗老食物。乳房是女人独有的财富，不仅是女人的魅力之源，更为哺育下一代做着丰硕贡献。从青春期开始，女人就要小心呵护乳房，30岁后更应时刻关注乳房健康。黑芝麻的钙含量更高，比牛... 阅95 转5 评0 公众公开 14-01-04 20:50 |
冰箱最不宜存放的十种食物。导读：哪些食物不能放冰箱？冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。药材不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其... 阅5 转0 评0 公众公开 14-01-04 20:43 |
男人有效排毒的几种小技巧。饮食排毒。一是肝脏排毒。肠道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就会造成毒素停留在肠道，被重新吸收，给健康造成巨大危害，魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。合理运动能加快人体新陈代谢，帮助皮肤和肺脏排毒。瑜伽是顶级的排毒运动，能够帮助血液循环，润滑... 阅20 转1 评0 公众公开 13-11-20 01:22 |
七种女性保健各有专属“汤”使。水温：冷水下肉，肉外层蛋白质才不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，汤的味道才鲜美。时间：汤中的营养物质主要是氨基酸类，加热时间过长，会产生新的物质，营养反而被破坏，一般鱼汤1小时左右，鸡汤、排骨汤3小时左右足矣，所以并非煲的时间越久越好唷。煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多... 阅15 转1 评0 公众公开 13-11-20 01:20 |
