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食材：丝瓜，油面筋，胡萝卜，姜，蒜，干辣椒。4、放入油面筋，翻匀，油面筋会吸汤汁。食材：鸡蛋三个、温开水适量、肉末100克、葱姜末各少许、酱油3茶匙、老抽一茶匙、盐、油适量。食材：生菜2大颗、豆豉鲮鱼2大勺、油1大勺、蒜末1小勺、盐适量。食材：猪里脊、苦瓜、红椒、蒜头、盐、油、淀粉。食材：猪里脊、蒜苔、红椒、油、盐、酱油、葱、... 阅27 转0 评0 公众公开 17-04-27 12:53 |
【缤纷美食】盘点之快手菜。快手菜所使用的工具很简单，几乎一口炒锅即可搞定，学一些经典家常的快手菜的做法，酸辣土豆丝是一道经典的快手菜，虽然简单，但是能够做好也是不容易的，如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键，土豆最好选择含水量高的新土豆，土豆丝要过水，炒制时大火快炒勤翻动，掌握了这些窍门相信你也能做出饭店水平。洋葱炒蛋是... 阅42 转1 评0 公众公开 15-02-28 17:36 |
